Arroz de feijão no forno
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Ingredientes
6
Custo estimado: 4.07Euros€ (0.68€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura50 min
- De véspera colocar o feijão de molho.
- Cozer o feijão em bastante água, depois de cozido, escorrer, mas guardar a água.
- Num tacho colocar o azeite, a cebola e o alho picados , e o louro, deixar alourar.
- Acrescentar o bacon. Mexer.
- Acrescentar o arroz e mexer bem, juntar então aos poucos 4 medidas da água da cozedura do feijão.
- Colocar o arroz num pirex de forno.
- Colocar no forno a 180º durante uns 20 minutos.
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