"arroz integral com feijão azuki"

Arroz Integral com Feijão Azuki
Prato Principal
2 porções
Muito Fácil
35 min
357 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 0.9 (0.45€/porção)

Preparação

Preparação10 min
Cozedura25 min
  • Numa panela aqueça o fio de azeite e frite a cebola e o alho até a cebola estartransparente.
  • Junte o arroz e o feijão e refogue.
  • Junte 3 xíc. (chá) de água e coloque sal, pouco sal.
  • Deixe levantar fervura e baixe o fogo para o mínimo. Vá experimentando a textura do arroz e do feijão, deixando cozinhar muito lentamente, adicionando mais água quente se necessário.
  • Retire do fogo quando arroz e feijão estiverem macios, mas firmes.
  • Adicionei quase no final champignon.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 357Kcal
  • Glícidos: 57.2g
  • Gord total: 8.4g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 10.8g
  • Fibras: 5.6g
  • Açúcar: 1.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (199g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
YrarassyYrarassy

Perguntas

Título da receita

Comentários

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08/09/2015

Muito bom! este feijão é delicioso

Eu cozinhei esta receita
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10/05/2014

Prático , leve , uma delicia...

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03/07/2013

Maravilhosa!

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