Arroz malandrinho de feijão

Este arroz é óptimo para acompanhar sardinhas, pataniscas bolinhos de bacalhau. Enfim é óptimo para acompanhar o que quer que seja.
Ingredientes
1
Custo estimado: 1.59Euros€ (1.59€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura30 min
- Demolhar o feijão durante a noite. Cozer o feijão com fio de azeite ,1 folha de louro, cebola inteira e ramo de salsa e temperar. Reservar.
- Fazer um refogado de cebola e alho, juntar a folha de louro e o tomate. Deixar puxar.
- Juntar a polpa de tomate e apurar. Juntar o caldo de feijão ( só o caldo sem o feijão) e deixar ferver.
- Acrescentar o arroz. Quando o arroz estiver quase cozido adicionar o feijão e rectificar o tempero.
- Empratar num mini tacho.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 344Kcal
- Glícidos: 55.6g
- Gord total: 6.7g
- Gord.sat.: 1g
- Proteínas: 10.7g
- Fibras: 10.1g
- Açúcar: 8.2g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (229g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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12/12/2013
Nao entendo esta reseita acrescentar o arroz quando estiver ---------cozido