Petitchef

Arroz Malandrinho de Feijão

Este arroz é óptimo para acompanhar sardinhas, pataniscas bolinhos de bacalhau. Enfim é óptimo para acompanhar o que quer que seja.
Prato Principal
1 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
344 Kcal

Ingredientes

1
Custo estimado: 1.59 (1.59€/porção)

Preparação

  • Demolhar o feijão durante a noite. Cozer o feijão com fio de azeite ,1 folha de louro, cebola inteira e ramo de salsa e temperar. Reservar.
  • Fazer um refogado de cebola e alho, juntar a folha de louro e o tomate. Deixar puxar.
  • Juntar a polpa de tomate e apurar. Juntar o caldo de feijão ( só o caldo sem o feijão) e deixar ferver.
  • Acrescentar o arroz. Quando o arroz estiver quase cozido adicionar o feijão e rectificar o tempero.
  • Empratar num mini tacho.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (229g)
Calorias: 344Kcal
  • Glícidos: 55.6g
  • Gord total: 6.7g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 10.7g
  • Fibras: 10.1g
  • Açúcar: 8.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
sem glúten sem glúten
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

07/05/2021

Muito bem explicado. Ficou delicioso

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
12/12/2013

Nao entendo esta reseita acrescentar o arroz quando estiver ---------cozido

16/02/2013

Muito bem explicado

20/06/2012

Muito mau


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