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Arroz malandrinho de feijão
Arroz Malandrinho de Feijão
Este arroz é óptimo para acompanhar sardinhas, pataniscas bolinhos de bacalhau. Enfim é óptimo para acompanhar o que quer que seja.
Ingredientes
1
Custo estimado: 1.59Euros€ (1.59€/porção)
Preparação
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Demolhar o feijão durante a noite. Cozer o feijão com fio de azeite ,1 folha de louro, cebola inteira e ramo de salsa e temperar. Reservar.
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Fazer um refogado de cebola e alho, juntar a folha de louro e o tomate. Deixar puxar.
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Juntar a polpa de tomate e apurar. Juntar o caldo de feijão ( só o caldo sem o feijão) e deixar ferver.
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Acrescentar o arroz. Quando o arroz estiver quase cozido adicionar o feijão e rectificar o tempero.
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Empratar num mini tacho.
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Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (229g)
Calorias: 344Kcal
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Glícidos: 55.6g
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Gord total: 6.7g
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Gord.sat.: 1g
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Proteínas: 10.7g
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Fibras: 10.1g
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Açúcar: 8.2g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
11
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Muito bem explicado. Ficou delicioso
Nao entendo esta reseita acrescentar o arroz quando estiver ---------cozido
Muito bem explicado
Muito mau