Petitchef

Pratos vegetarianos

1220 receitas
Receita Tortilha de batatas com cebola

Tortilha de batatas com cebola

(222 votos) , (13) , (1282)
sem glúten
Prato Principal Médio 40 min 231 kcal
Ingredientes: 7 ovos 1 kg de batatas 50 ml azeite (de oliva) sal a gosto 1 cebola...
Receita Pizza margarita com massa caseira e fofa

Pizza margarita com massa caseira e fofa

(81 votos) , (12) , (747)
Prato Principal Médio 1 h 15 m 271 kcal
Ingredientes: Para a massa: 200 ml água 30 ml azeite (de oliva) 280 g farinha (de trigo) 3 g levedura para pão 1/2 colher de sobremesa de sal Para a ...
Receita Gratinado de couve flor do petitchef

Gratinado de couve flor do petitchef

(49 votos) , (10) , (767)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 245 kcal
Ingredientes: 1 couve flor 25 g de manteiga 25 g de farinha 500 ml de leite sal pimenta noz moscada 100 g de queijo ralado...
Receita Batatas ao vapor com ervas - no microondas

Batatas ao vapor com ervas - no microondas

(45 votos) , (6) , (372)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 17 min 568 kcal
Ingredientes: 7 batatas médias/pequenas manteiga a gosto ervas aromáticas a gosto sal a gosto pimenta a gosto...
Receita Gratinado de curgetes (abobrinhas)

Gratinado de curgetes (abobrinhas)

(44 votos) , (5) , (509)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 256 kcal
Ingredientes: 4 curgetes (abobrinhas) médias 4 ovos 200 ml natas (creme de leite) 70 gr de queijo ralado sal pimenta...
O sucesso dos pratos feitos com Natas, entre doces e salgados

O sucesso dos pratos feitos com Natas, entre doces e salgados

(22 votos)

Já se perguntou por que as receitas com natas (creme de leite) fazem tanto sucesso? Seja doce ou salgado, a nata (creme de leite) dá um sabor suave e uma consistência cremosa as receitas. Mas o que é a nata? É a gordura do leite, um tipo de laticínio, muito...

Receita Lasanha de espinafres e queijo de cabra

Lasanha de espinafres e queijo de cabra

(39 votos) , (1) , (527)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 150 kcal
Ingredientes: bechamel (1 litro) 600 g de espinafres cozidos Queijo de cabra - quantidade que quiser 16 folhas de lasanha...
Receita Tortilha de batata chips

Tortilha de batata chips

(32 votos) , (6) , (109)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pacote de batatas chips (125 gr) 4 ovos Salsa...
Receita Bolinhos de batata doce (falafels sem gluten e vegano)

Bolinhos de batata doce (falafels sem gluten e vegano)

(27 votos) , (9) , (364)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 101 kcal
Ingredientes: 120 gr de farinha de grão de bico 1 batata doce (grande) 2 dentes de alho sumo de 1/2 limão 1 punhado de salsa 1 col. chá de cominho Sal pimen...
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Receita Tarte de alho poró / alho francês-porro

Tarte de alho poró / alho francês-porro

(27 votos) , (199)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 25 m 225 kcal
Ingredientes: 1 massa quebrada (podre) 5 alhos-porós / alhos-franceses 2 echalotes (cebola roxa) 100 ml de vinho branco 15 g de farinha 180 ml de leite 100 m...
Receita Sopa de grão de bico e espinafre

Sopa de grão de bico e espinafre

(24 votos) , (2) , (407)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 195 kcal
Ingredientes: 250 gr de grãos de bico cozidos 100 gr de espinafre fresco 3 fatias de pão velho (amanhecido) 2 dentes de alho 1 cebola 3 col. sopa de molho de t...
24 Receitas de Pratos Principais Fáceis

24 Receitas de Pratos Principais Fáceis

(19 votos)

Muitas pessoas gostam de comer bem mas não gostam de passar horas na cozinha preparando os alimentos. Pensando nisso, o PetitCHEF selecionou alguns pratos principais fáceis de preparar, alguns vão ao forno e outros na panela. Escolha a sua receita, faça sua...

Receita steak / hamburguer vegetariano feito de feijão

"steak" / hamburguer vegetariano feito de feijão

(24 votos) , (385)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 165 kcal
Ingredientes: 120 gr de feijão vermelho cozido 1 cebola 1 dente de alho (um pouco) de água 30 gr de farinha 2 c. sopa de aveia (opcional) 1 c. chá ketchup...
Receita Bolo de azeitonas pretas e queijo feta

Bolo de azeitonas pretas e queijo feta

(21 votos) , (4) , (142)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 362 kcal
Ingredientes: 3 ovos 200 gr de farinha de trigo 10 gr de fermento químico 100 ml leite 100 ml azeite 1 col. chá de pimenta (a gosto) 100 gr de queijo feta 70...
Receita Shakshuka (ovos com molho de tomate)

Shakshuka (ovos com molho de tomate)

(19 votos) , (1) , (479)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 231 kcal
Ingredientes: 2 cebolas 1 pimento vermelho 1 pimento amarelo 1 pimento amarelo 4 tomates grandes 6 ramos de salsa 8 ramos de coentro 2 col. chá cominho 2 c...
Receita Tarte de queijo camembert e maçã

Tarte de queijo camembert e maçã

(18 votos) , (134)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 649 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 1 queijo camembert 3 maçãs 50 g de nozes 1 colher de sopa de mostarda sal pimenta manteiga...
Receita Nhoque de batata doce (gnocchi fácil)

Nhoque de batata doce (gnocchi fácil)

(15 votos) , (174)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 459 kcal
Ingredientes: 600 gr batata doce (1 batata grande) 340 gr farinha (de trigo ou sem gluten) sal pimenta noz moscada (molho pesto) queijo ralado...
Receita Tarte tatin de batatas e queijo

Tarte tatin de batatas e queijo

(15 votos) , (1) , (119)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 837 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 400 g de queijo semiduro 1 rolo de massa quebrada (massa podre) salsa sal pimenta...
Receita Waffle pizza

Waffle pizza

(13 votos) , (90)
Prato Principal Muito Fácil 34 min 326 kcal
Ingredientes: 1 massa de pizza (retangular será mais fácil) 8 rodelas de pepperoni / salame seco queijo ralado molho de tomate orégãos / orégano...
Receita Medalhão de couve-flor e brócolis

Medalhão de couve-flor e brócolis

(12 votos) , (1) , (325)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 125 kcal
Ingredientes: 400 gr de couve-flor 200 gr de brócolis 1 col. chá de sal 2 col. chá de caril (curry) 75 gr de maizena 2 ovos azeite (para assar)...
Receita Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

(10 votos) , (3) , (181)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 211 kcal
Ingredientes: A mistura: 400 gr de tofu 1 cebola 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 4 colheres de sopa de molho de soja salgado Puré de curgete(abobrinh...
Receita Ratatouille, clássico da culinária

Ratatouille, clássico da culinária

(10 votos) , (2) , (192)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 160 kcal
Ingredientes: 4 tomates 2 curgetes médias (abobrinhas) 1 beringela (berinjela) 1 cebola 1 pimento (pimentão verde) 1 dente de alho raminhos de salsa 200...
Receita Sopa de alho-poró e batata com massa folhada

Sopa de alho-poró e batata com massa folhada

(8 votos) , (1) , (79)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 627 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 500 gr de batatas 3 alhos-porós médio 1 echalota (cebola roxa) 1 caldo de legumes (tablete em caldo) manteiga sal pimenta água...
Receita Risoto/risotto de quinoa com champignons vegano

Risoto/risotto de quinoa com champignons vegano

(8 votos) , (153)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 188 kcal
Ingredientes: 100 gr de quinoa branco 100 gr quinoa vermelho 1 cebola 200 gr de cogumelos (champignons) 200 ml creme de soja azeite 1 caldo de legumes 500 ml...
Receita Creme de abóbora manteiga/butternut

Creme de abóbora manteiga/butternut

(6 votos) , (93)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 166 kcal
Ingredientes: 1/2 abóbora (abóbora-manteiga/butternut) 1 cebola 1 caldo de legumes (tablete de caldo) 70 ml de nata/creme de leite manteiga (margarina) água...
Receita Quiche de queijo de cabra e espinafre

Quiche de queijo de cabra e espinafre

(6 votos) , (1) , (115)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 454 kcal
Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre, massa brisée) 500 gr de espinafre picados (em conserva ou congelados) 3 ovos 150 ml nata (creme de leite) sal pime...



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