Petitchef

Como fazer omelete de espinafre e queijo?

Aqui está uma ótima ideia de um prato saboroso, rápido e econômico: Omelete de espinafre e queijo. Uma receita também saudável e completa porque tem proteína e legumes. Para ficar ainda melhor e mais equilibrado, sirva-a com salada, batata entre outros acompanhamentos. Confira nosso passo a passo e faça ainda hoje esta omelete.

Prato Principal
2 porções
7 min
15 min
Muito Fácil
302 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 1.55 (0.77€/porção)

Materiais

  • Frigideira
  • Peneira
  • Tigela grande
  • Tábua de cortar

Preparação

  • Passo 1 - Como fazer omelete de espinafre e queijo?
    Coloque os espinafres na peneira e lave-os com água.
  • Passo 2 - Como fazer omelete de espinafre e queijo?
    Na frigideira, coloque um fio de azeite e refogue os alhos picadinhos. Em seguida, os espinafres lavados (ou congelados). Deixe cozinhar no fogo médio, por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Passo 3 - Como fazer omelete de espinafre e queijo?
    Quando estiver pronto, escorra para retirar o excesso de líquido.
  • Passo 4 - Como fazer omelete de espinafre e queijo?
    Pique o espinafre em pedaços. Reserve-os.
  • Passo 5 - Como fazer omelete de espinafre e queijo?
    Numa tigela, bata os ovos. Tempere com sal e pimenta. Acrescente o queijo e deixe homogêneo.
  • Passo 6 - Como fazer omelete de espinafre e queijo?
    Por último, os espinafres. Mexa pela última vez.
  • Passo 7 - Como fazer omelete de espinafre e queijo?
    Na frigideira, aqueça um fio de óleo. Coloque o preparo da omelete. Deixe cozinhar com tampa, na fogo médio/baixo, por cerca de 15 minutos.
  • Passo 8 - Como fazer omelete de espinafre e queijo?
    Verifique o cozimento. Se a parte debaixo parecer bem cozida e não grudar, vire a omelete (se precisar, use um prato).
  • Passo 9 - Como fazer omelete de espinafre e queijo?
    Deixe ainda no fogo e com tampa, por mais 3 minutos (ou até estiver cozido).
  • Passo 10 - Como fazer omelete de espinafre e queijo?
    Bom apetite!

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Eletrodomésticos

Fogão

Conservar na frigorífico/geladeira
PetitChef_PT PetitChef_PT

Dicas e Conselhos:

Qual é o tempo de conservação da omelete de espinafre?
O melhor é consumir a omelete de imediato. Caso tenha sobrado, deixe esfriar e guarde-a num recipiente hermético e no frio (geladeira) por no máximo 2 dias.

Como deixar a omelete de espinafre ainda mais cremosa?
Acrescente um pouco de ricota, leite, natas (creme de leite) na mistura.

Como servir a omelete de espinafre?
Há duas maneiras. Como prato principal, sirva-a inteira e acompanhada de batatas, saladas, entre outros. Como aperitivo, basta cortá-la em pedaços pequenos e servi-los quente ou frio.

Espinafre congelado ou fresco?
Use o que tiver em casa.

Posso cozinhar a omelete na Air Fryer?
Acredite, sim. Forre o cesto com papel manteiga (até a altura do volume da omelete) e programe a 180°C por 13 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (230g)
Calorias: 302Kcal
  • Glícidos: 6.5g
  • Gord total: 21.3g
  • Gord.sat.: 5.9g
  • Proteínas: 18.7g
  • Fibras: 4.3g
  • Açúcar: 1.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar

Fotos

Como fazer omelete de espinafre e queijo?
Como fazer omelete de espinafre e queijo? - foto 2
Como fazer omelete de espinafre e queijo? - foto 3
Como fazer omelete de espinafre e queijo? - foto 4
Como fazer omelete de espinafre e queijo? - foto 5
Como fazer omelete de espinafre e queijo? - foto 6

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Omelete de queijo, pronta em 5 minutos!
Omelete de queijo, pronta em 5 minutos!
1 porções
10 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Omelete de curgete (abobrinha) e quinoa
Omelete de curgete (abobrinha) e quinoa
2 porções
25 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Omelete de cogumelo, fiambre e salsa
Omelete de cogumelo, fiambre e salsa
1 porções
25 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Omelete de pimentão e curgete (abobrinha)
Omelete de pimentão e curgete (abobrinha)
1 porções
25 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Börek, a tarte salgada turca de espinafre e queijo
Börek, a tarte salgada turca de espinafre e queijo
4 porções
35 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Saiba como fazer o queijo Burrata, fácil e econômico! Saiba como fazer o queijo Burrata, fácil e econômico! Receitas de OMELETES fáceis e diferentes para o seu dia a dia Receitas de OMELETES fáceis e diferentes para o seu dia a dia Top 25 das receitas de Gratinados Top 25 das receitas de Gratinados

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Onde costuma procurar receitas?
Voto