Receitas com pecorino

5 receitas

Espaguete à carbonara, a receita italiana com sabor autêntico!

Prato Principal Muito Fácil 15 min 565 kcal

Ingredientes: 180 gr de macarrão (espaguete, rigatoni ou mezze maniche) 1 ovo 1 gema 80 gr guanciale (tipo de bacon não defumado italiano) 40 gr queijo pecorino...

Massa alla amatriciana, a tradicional receita italiana, passo a passo

Prato Principal Muito Fácil 30 min 488 kcal

Ingredientes: 180 g de macarrão rigatoni (ou outro) 80 g de guanciale (bochecha de porco curada, pancetta ou bacon - ver dicas) 200 g de tomates pelados 20 g de...

Carbonara à italiana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 669 kcal

Ingredientes: 200 g de esparguete / espaguete 100 g de queijo Pecorino 4 fatias de pancetta (4 a 5 fatias) 2 ovos

Orecchiette com brócolis e lingüiça

Entrada Muito Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena bem picada 200 g de linguiça Uma boa pitada de pimenta seca amassada 300 g de oreecchiette 200 g de...

Bolo salgado com fava e pecorino

Como a noite sempre dá uma preguicinha, preparo com antecedência um gostoso bolo salgado que faz a nossa alegria no jantar. Esse é um dos meus preferidos, acompanho apenas com salada simples. CAKE SALGADO COM FAVA E PECORINO Fonte: