Receitas com pecorino

34 receitas
Receita Carbonara à italiana

Carbonara à italiana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 669 kcal
Ingredientes: 200 g de esparguete / espaguete 100 g de queijo Pecorino 4 fatias de pancetta (4 a 5 fatias) 2 ovos
Receita Pesto vermelho (pesto rosso)

Pesto vermelho (pesto rosso)

Acompanhamento Muito Fácil 5 min 321 kcal
Ingredientes: 100 gr tomates secos (ou confitados) 5 gr manjericão 1 dente de alho 25 gr queijo pecorino 25 gr pinhões 50 ml azeite
Receita Como fazer omelete de espinafre e queijo?

Como fazer omelete de espinafre e queijo?

Prato Principal Muito Fácil 22 min 302 kcal
Ingredientes: 200 gr espinafre fresco (ou congelado) 4 ovos 20 gr de queijo ralado (parmesão ou pecorino) azeite 2 dentes de alho sal pimenta
Receita Molho pesto alla calabrese com burrata cremosa

Molho pesto alla calabrese com burrata cremosa

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pimentão vermelho (210 gr) 1/2 cebola sal 70 gr ricotta 35 gr queijo pecorino 35 gr parmesão 10 gr (1 col. chá) de extrato de tomates 70 ml...
Receita Molho pesto de pistaches

Molho pesto de pistaches

Acompanhamento Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 150 gr de pistaches (sem casca e sem sal) 10 folhas manjericão 1 col. sopa de pecorino (ou queijo à base leite ovelha) 2 col. sopa parmesão sal...
Receita Biscoitos de queijo pecorino, nozes e azeitona

Biscoitos de queijo pecorino, nozes e azeitona

Entrada Muito Fácil 25 min 287 kcal
Ingredientes: 250 g de farinha de trigo 150 g de manteiga 175 g de queijo pecorino 50 g de azeitona 30 gr de nozes 1/2 colher (cha) de sal ou a gosto
Receita Lulas recheadas com molho de ervas

Lulas recheadas com molho de ervas

Prato Principal Médio 1 h 30 m 92 kcal
Ingredientes: Este prato foi a dica que o Chef Pecora me passou no Twitter...muitas ervas aromáticas e refrescantes...Valeu Chef...Vamos ver... Ingredientes: 8...
Receita Pasta ao molho pesto

Pasta ao molho pesto

Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 2 xícaras de manjericão ½ xícara de azeite de oliva extra-virgem 3 colheres de sopa de pignoles (dourados numa frigideira) ou nozes 2 dentes de...
Receita Molho 3 queijos

Molho 3 queijos

Outro Muito Fácil 35 min 610 kcal
Ingredientes: 1/2 litro de leite 25 g de manteiga 1/2 colher de sopa de farinha de trigo 150 g de queijo pecorino romano ralado 150 g de queijo parmesão ralado...
Receita Coroa de carne à moda do campo

Coroa de carne à moda do campo

Prato Principal Muito Fácil 45 min 625 kcal
Ingredientes: Carne: 40 g pão seco, cortado em quartos 30 g queijo pecorino 1/2 limão, só a casca 1 ramo salsa, só as folhas 120 g folhas de espinafres frescas 1...
Receita Raviolo tosco com ragú de pernil cordeiro

Raviolo tosco com ragú de pernil cordeiro

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Um pernil de cordeiro (1,3 kg) assado na véspera Uma receita de Ragu semplice alla napoletana Duas folhas de massa fresca Manjericão fresco Queijo...
Receita Maltagliati alla carbonara

Maltagliati alla carbonara

Prato Principal Muito Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Farinha de trigo Quatro ovos Creme de leite Bacon cortado em cubos de aprox. 1cm de lado Salsinha picada Sal e pimenta do reino moída na hora...