Lulas recheadas com molho de ervas
Ingredientes
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Ingredientes:
Custo estimado: 7.14Euros€ (0.89€/porção)
Preparação
Preparação1 hora
Cozedura30 min
- Cozinhe as lulas ao vapor sem temperá-las, por cerca de 15 minutos. Reserve.
Em uma caçarola aqueça duas colheres de sopa de azeite e frite o alho até pipocar. Junte a cebola fritando até dourar, adicione os tomates, tempere com sal e pimenta do reino a gosto e deixe formar o molho.
Coloque o vinho, a escarola, os temperos verdes e aqueça até reduzir. Desligue o fogo. Reserve.
Montagem do Prato:
Recheie as lulas cozidas no vapor com o molho preparado e disponha em um refratário previamente untado com azeite. Cubra as lulas com queijo parmesão ralado e leve ao forno para grelhar. Para servir pulverize com salsinha.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 92Kcal
- Glícidos: 1.9g
- Gord total: 4.6g
- Gord.sat.: 1.6g
- Proteínas: 9.4g
- Fibras: 0.9g
- Açúcar: 1g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Informação nutricional para 1 dose (85g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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