Pecorino and date bites / tâmaras recheadas com queijo pecorino!

Name: Pecorino and date bites / tâmaras recheadas com queijo pecorino!
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 15
Cuisine: Pt
Ingredients: 75 g queijo Pecorino; 8 fatias de bacon; 16 tâmaras, descaroçadas; Hastes de tomilho fresco; 16 palitos

Pecorino and Date Bites / Tâmaras recheadas com Queijo Pecorino! - foto 2

Pecorino and Date Bites / Tâmaras recheadas com Queijo Pecorino! - foto 3

Pecorino and Date Bites / Tâmaras recheadas com Queijo Pecorino! - foto 4

Aperitivo

15 porções

Muito Fácil

25 min

81 Kcal

Ingredientes

75 g queijo Pecorino
8 fatias de bacon
16 tâmaras, descaroçadas
Hastes de tomilho fresco
16 palitos

Custo estimado: 4.37€ (0.29€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura15 min

Aquecer o forno a 200ºC.
Cortar o queijo em 16 pedaços, mais ou menos iguais.
Cortar ao meio, no sentido do comprimento, as fatias do bacon.
Rechear cada tâmara com um pedaço de queijo, fechar bem e enrolar em bacon, no sentido do comprimento.
À medida que se vai enrolando, entalar uma haste de tomilho fresco entre cada rolinho.
Prender com um palito e colocar num tabuleiro de ir ao forno.
Cozer cerca de 12 a 15 minutos, até o bacon estar cozinhado e estaladiço.