Raviolo tosco com ragu de pernil de cordeiro

Name: Raviolo tosco com ragu de pernil de cordeiro
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: Um pernil de cordeiro (1,3 kg) assado na véspera; Uma receita de Ragu semplice alla napoletana; Duas folhas de massa fresca; Manjericão fresco; Queijo pecorino