Petitchef

Lasanha de ravióli

Prato Principal
8 porções
1 hora
10 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8

Ingredientes:

Preparação

  • Modo de preparo:

    Coloque par refogar em pouquinho de azeite a lingüiça, logo após a carne moída.
    Refogue bem, agora acrescente a cebola e o tomate.
    Acrescente o copo de caldo de carne e a colher de farinha, mexa bem.
    Coloque o extrato de tomate tampe a panela e deixe apurar bem.
    Enquanto isso prepare o molho bechamel, leve o leite, o queijo, a farinha, a manteiga para liquidificar. Leve em seguida o ravióli para cozinhar segundo as instruções da embalagem.
    Pegue a mistura liquidificada e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.
    Terminado o molho bechamel e o ravióli já cozido monte a lasanha.
    Primeiro coloque num refratário ou forma uma camada de refogado, uma camada de ravióli e uma camada do molho bechamel.
    Vá repetindo até terminar os ingredientes sendo a ultima camada do molho e para finalizar coloque as fatias de queijo por cima e se quiser coloque um pouco de orégano leve pra gratinar por 15 minutos.
    Realmente é uma lasanha diferente e embora pareça que vai ficar forte ela fica bem suave.

Perguntas:




Comentários dos membros:

30/10/2011

1/2kg de guisado? Onde se compra isso?

08/09/2011

E' uma delicia...

07/09/2011

Gostei da receita.

07/09/2011

É chover nom molhado

Priscila.lx, 07/09/2011

Vou experimentar já... Muito bom!!!


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