Petitchef

Bife escondido

Prato Principal
2 porções
15 min
5 min
Médio
455 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 3.82 (1.91€/porção)

Preparação

  • Esta refeição apelidei-a de bife escondido, pois não segui nenhuma receita. Tinha bife para fazer, mas não me apetecia comê-lo simples.

    Pus-me a pensar.....e como tinha também 1 linguiça no frigorífico, pensei...pensei.... nisto já saía fumo da minha cabeça, eheheh... e saiu isto. Só posso dizer que adorei a combinação final, a mistura de todos os sabores.

    Como o bife acabou por ficar escondido, dei-lhe este nome, acho que encaixou bem.
  • Ozer os ovos.

    Pré-aquecer o forno a 200ºC.

    Temperar os bifes com sal e pimenta.
  • Levar a grelhar untando o grelhador com manteiga (uso manteiga da mimosa com salsa e alho, como podem ver na foto mais acima), deixando-os mal passados.

    Colocar os bifes numa travessa de ir ao forno e barrá-los com um pouco de mostarda.
  • No grelhador colocar a linguiça inteira sem a pele e grelhar.
    Por cima dos bifes colocar os ovos cozidos partidos às rodelas, e por cima a linguiça fatiada. Cobrir com queijo e levar a derreter ao forno.
    Servir com batata frita e salada, ou arroz seco.

Receitas semelhantes

YouTube

Bife de vitela à milanesa


Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (224g)
Calorias: 455Kcal
  • Glícidos: 1.5g
  • Gord total: 26.8g
  • Gord.sat.: 10.7g
  • Proteínas: 51.5g
  • Fibras: 0.3g
  • Açúcar: 1.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 12
Sem açúcar Sem açúcar

Perguntas:




Comentários dos membros:

07/02/2012

GOSTEI.VALEU

07/02/2012

Pratico

07/02/2012

Adoreiiiiiiiiiii

07/02/2012

Uma delicia ameiiiiiiii

06/02/2012

Tem bom aspeto e já comia...

06/02/2012

Simplismente delicioso....muito bom mesmo.

06/02/2012

Bom demaisssssssss


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Polenta com linguiça defumada
Polenta com linguiça defumada
2 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Nuvem de ovos
Nuvem de ovos
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Aligot - purê de batata com queijo
Aligot - purê de batata com queijo
4 porções
50 min
Médio
4.2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como temperar carne? Como temperar carne?

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Em fevereiro, qual data vai comemorar?
Voto