Petitchef

Bifes

345 receitas
Receita Bife / boeuf bourguignon tradicional

Bife / boeuf bourguignon tradicional

(20 votos), (4) , (255)
Prato Principal Muito Fácil 3 h 20 m 460 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne de boi 2 cebolas 2 cenouras 1 ramo de ervas 750 ml vinho tinto 100 gr de bacon 1 dente de alho 100 gr de cogumelos sal...
Receita Bife de vitela à milanesa

Bife de vitela à milanesa

(12 votos), (1) , (426)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 610 kcal
Ingredientes: 2 bifes de vitela 70 g de farinha de rosca(pão ralado) 30 g de parmesão 2 ovos farinha sal pimenta alho em pó salsa...
Receita Bife à milanesa ao forno

Bife à milanesa ao forno

(393 votos), (58) , (851)
Prato Principal Médio 1 hora 1148 kcal
Ingredientes: 6 bifes de filé mignon 1 xícara de (chá) de farinha de rosca Sal e pimenta do reino à gosto 1 dente de alho amassado 1 ovo ligeiramente batido...
Receita Bifes de peru gratinados com cogumelos

Bifes de peru gratinados com cogumelos

(320 votos), (31) , (1098)
Prato Principal Médio 45 min 67 kcal
Ingredientes: Bifes de Perú Cogumelos Laminados Natas de cogumelos (ou natas normais / creme de leite) Queijo para polvilhar Sal Pimenta Alho em pó Limão...
Receita Bifes de frango com mel e mostarda

Bifes de frango com mel e mostarda

(316 votos), (36) , (1194)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 4 bifes de frango (não muito grandes) sumo de 1/2 limão 1 colher de sopa de mel 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de azeite 1 raminho...
Como temperar carne?

Como temperar carne?

(49 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Receita Bifes de vaca com molho de natas, mostarda e cogumelos

Bifes de vaca com molho de natas, mostarda e cogumelos

(223 votos), (24) , (931)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 bifinhos de vaca 6 dentes de alho picados grosseiramente 1 folha de louro azeite q.b. 200 gr de cogumelos frescos 2 col sopa mostarda (usei dij...
Receita Bifes de peru ao molho de ketchup

Bifes de peru ao molho de ketchup

(211 votos), (32) , (395)
Prato Principal Médio 5 min 15 min
Ingredientes: Bifes de peru ( em media 1 a 2 por pessoa depende do tamanho ) Sal Alho picado Sumo de limão Um fio de azeite 1 colher sopa de manteiga 1 pacote de na...
Receita Bife acebolado hellmann?s

Bife acebolado hellmann?s

(205 votos), (32) , (67)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 169 kcal
Ingredientes: 4 bifes grandes de patinho 2 dentes de alho amassados sal e pimenta do reino a gosto 50 ml de vinagre de maçã 1 cebola grande fatiada 4...
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Receita Bifes de vaca com molho de mostarda

Bifes de vaca com molho de mostarda

(175 votos), (24) , (475)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1041 kcal
Ingredientes: 2 bifes de vaca 1 colher (sobremesa) de alho em pó 100 g de margarina 1 colher (sopa) de mostarda 100 ml de óleo 50 ml de vinho branco 2 folhas de lou...
Receita Bifes de cebolada

Bifes de cebolada

(151 votos), (20) , (264)
Prato Principal Médio 30 min 690 kcal
Ingredientes: 4 c. sopa de azeite 3 Cebolas 3 Dentes de alho 4 Bifes Sal Pimenta 200gr de polpa de tomate...
Receita Bife rolê com presunto

Bife rolê com presunto

(150 votos), (23) , (209)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 quilo de carne (coxão mole, alcatra ou patinho) cortada em bifes finos 4 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher de (sopa) de cheiro...
Receita Bife em molho especial

Bife em molho especial

(129 votos), (12) , (258)
Prato Principal Médio 30 min 1497 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas Sal 900gr de bifes da vazia ou lombo Pimenta 80gr de manteiga 4 dentes de alho 2 folhas de louro 2dl de vinho branco Sumo de 1 laranja...
Receita Bifes de perú recheados com queijo, cogumelos e oregãos

Bifes de perú recheados com queijo, cogumelos e oregãos

(129 votos), (10) , (294)
Prato Principal Médio -- 395 kcal
Ingredientes: 3 bifes pequenos de perú; 3 rodelas de queijo flamengo; Cogumelos laminados; Oregãos; 1/2 limão ( sumo ); Alho em pó; Sal, q.b.; ...
Receita Bife de frango coberto com manto surpresa

Bife de frango coberto com manto surpresa

(123 votos), (22) , (93)
Prato Principal Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 2 peitos de frango desossados 2 linguiças Azeitonas pretas sem caroço Queijo ralado q.b., mostarda q.b. Sal, pimenta preta e sumo de limão Azeite para...
Receita Bifes panados na actifry

Bifes panados na actifry

(110 votos), (19) , (138)
Prato Principal Muito Fácil -- 338 kcal
Ingredientes: Bifanas de Porco Dentes de Alho Sal Ovo batido Pão ralado Oleo Fula Puro Girasol...
Receita Bifes de peru recheados com fiambre e queijo

Bifes de peru recheados com fiambre e queijo

(91 votos), (12) , (190)
Prato Principal Médio 35 min 388 kcal
Ingredientes: 4 bifes de peru (grandes) 4 fatias de fiambre 4 fatias de queijo (flamengo) 3 dentes de alho Pimenta preta (e branca q.b.) Sal q.b. Vinho branco...
Receita Bife à parmegiana

Bife à parmegiana

(87 votos), (24) , (219)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para o bife à milanesa com molho: ½ kg de bife 6 dentes de alho amassados 3 colheres de sopa de vinagre Sal e pimenta do reino a gosto Ovo (o suficie...
Receita Bife na panela de pressão

Bife na panela de pressão

(85 votos), (20) , (149)
Prato Principal Médio 50 min 25 min
Ingredientes: Cerca de 1 kg de bife bem temperado 3 tomates picados 2 cebolas cortadas em rodelas Molho: 3 colheres (sopa) de extrato de tomate 1 litro de água 2 c...
Receita Bife de panela de pressão

Bife de panela de pressão

(83 votos), (14) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de coxão mole, cortado em bifes finos 2 cebolas, cortadas em rodelas finas 2 tomates, cortados em rodelas finas 2 dentes de alho amassados 1 co...
Receita Bife enrolado à moda japonesa

Bife enrolado à moda japonesa

(76 votos), (10) , (75)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 8 bifes muito finos de contrafilé 4 colheres de (sopa) de óleo de milho, arroz ou soja 2 colheres de (sopa) de farinha de trigo 4 colheres de (sopa) d...
Receita Bifes de frango com molho de vinho branco, cebola e chouriço

Bifes de frango com molho de vinho branco, cebola e chouriço

(76 votos), (4) , (351)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 624 kcal
Ingredientes: Bifes de frango q.b. 3 dentes de alho 1 limão 1/2 cebola 1/4 de chouriço 1 copo de vinho branco Salsa q.b. Sal q.b. Azeite q.b....
Receita Bifinhos de peru com natas e cogumelos acompanhados com batatas fritas na actifry

Bifinhos de peru com natas e cogumelos acompanhados com batatas fritas na actifry

(73 votos), (17) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Bifes de Peru Sumo de 1 Limão Alho picado Sal qb 2 colheres de sopa de Margarina 1 pacote de Natas 1 lata pequena de Cogumelos laminados Batatas cong...
Receita Bifes de perú em molho aveludado

Bifes de perú em molho aveludado

(69 votos), (6) , (327)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 col. de chá de manteiga 3 bifes de perú (depende das pessoas) 2 col. de sopa de vinho branco seco 1/8 de litro de caldo de carne 1 col de chá d...
Receita Bifes de porco panados

Bifes de porco panados

(65 votos), (8) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 4 bifes de porco sal 1 dente de alho pimenta sumo de limão segurelha (é uma erva aromática) pão ralado (farinha de rosca) ovo...



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