Petitchef

Bifes

355 receitas
Receita Hackepeter - bife tartar

Hackepeter - bife tartar

(14 votos) , (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 300 g de carne moída de patinho (pura e sem nervos), moída bem grossa, ou 1 x só 1 gema de ovo 1 cebola pequena picada miúda - 1 colher sopa tomates ...
Receita Bifes ao molho de nata.

Bifes ao molho de nata.

(13 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 572 kcal
Ingredientes: Para os bifes à milanesa: bifes de carne bovina farinha de trigo ovos farinha de rosca Para o molho de nata: meio litro de leite 2 colheres (sopa)...
Receita Bifes de vaca com três pimentas

Bifes de vaca com três pimentas

(13 votos) , (3) , (111)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 bifes de vaca 3 dentes de alho 4 dl de natas 1 colher (sopa) bem cheia de margarina 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (chá) de mistura de três pim...
Receita Bife da alcatra com molho de cogumelos

Bife da alcatra com molho de cogumelos

(13 votos) , (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 bife da alcatra por pessoa 1 pacote de natas de culunária 150 g de cogumelos frescos laminados 2 cubos de caldo para estufados 2/3 colheres de água...
Receita Bifes de peru com sopa de cebola

Bifes de peru com sopa de cebola

(13 votos) , (1) , (43)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de natas bifes de peru 1 pacote de sopa de cebola...
Receita Bifes grelhados em salada com molho de azeite, limão e tomilho

Bifes grelhados em salada com molho de azeite, limão e tomilho

(12 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Numa Taça coloque: Raspa e Sumo de meio Limão Coloque Tomilho seco a gosto 2 Dentes de Alho esmagados Sal e pimenta a gosto Azeite de Boa Qualidade...
Receita Bife à portuguesa

Bife à portuguesa

(12 votos) , (2) , (195)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: -- 4 Bifes da vazia -- 3 colheres de sopa de Azeite -- 8 fatias de Presunto -- 1 colher de sopa de Mateiga -- 4 dentes de Alho -- 4 folhas de Lou...
Receita Bifes de cebolada

Bifes de cebolada

(12 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 bifes de peru ou de frango pequenos 3 cebolas às rodelas finas 1 cebola pequenina 3 dentes de alho 200 g de polpa tomate 100 g de vinho branco 1 ...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Bife com molho de queijo

Bife com molho de queijo

(12 votos) , (4) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para a carne: bife sal manteiga Para o molho de queijo: 1dl de vinho branco 1 dente de alho 150 g de queijo sal pimenta preta moída pitada de noz m...
Receita Bifes à parmegiana

Bifes à parmegiana

(11 votos) , (1) , (31)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: Esta receita retirei do blog Experiências na cozinha, mas já a tinha visto noutros blog e sites. Foi uma sugestão minha mas quem fez foi a minha mãezi...
Receita Bifes de Atum à Algarvia

Bifes de Atum à Algarvia

(11 votos) , (1) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: bifes de atum fresco sal e pimenta alho limão azeite cebola tomate pelado pimento verde vinho branco salsa...
Receita Bifes ao forno

Bifes ao forno

(11 votos) , (3) , (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 502 kcal
Ingredientes: 4 bifes de alcatra grandes e temperados ao seu gosto óleo para fritar 4 ovos 1 lata de molho de tomate pronto queijo parmesão e mussa...
Receita Bifes de glúten empanados (vegana)

Bifes de glúten empanados (vegana)

(10 votos) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para os bifes: 1 xícara de água 2 colheres (sopa) de shoyu 2 colheres (sopa) de molho de "ostras" - vegetariano* ou catchup 2 colheres (sopa) de missô...
Receita Bifinhos recheados com salsichas e bacon

Bifinhos recheados com salsichas e bacon

(9 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 bifes de peru 4 fatias de bacon 4 salsichas 5 colheres (sopa) de azeite ou óleo 2 dl de natas 1 colher (ch á) de mostarda sal q.b. pimenta moída n...
Receita Macarrão com bife de frango, alecrim e pistáchios

Macarrão com bife de frango, alecrim e pistáchios

(9 votos) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: Água q.b. Macarrão Sal Azeite Azeite Margarina 2 bifes de frango Sal Sumo de 1/2 limão Alecrim Pistáchios 100 ml.de bechámel...
Receita Que marravilha bife wellington

Que marravilha bife wellington

(9 votos) , (1) , (20)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 74 kcal
Ingredientes: 250 g cogumelos Paris frescos 2 colheres de sopa de cebola picada 1 copo de água 1 colher de sopa de alho picado 100 ml creme de leite fresco sal pim...
Receita Bife recheado com ovo

Bife recheado com ovo

(9 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Bifes q.b. Ovos (1 para cada bife) Alho, sal e vinagre para temperar Cebola q.b. (opcional) Óleo q.b....
Receita Bifes de file de frango moido nutritivo (marinete)

Bifes de file de frango moido nutritivo (marinete)

(9 votos) , (1) , (9)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de file frango moído 1 colherinha de tempero pronto ou 1 dente de alho 1 colher de sopa de creme de cebola sal,se precisar 1 cenoura ralada ou ...
Receita Bifes de frango com mozzarella

Bifes de frango com mozzarella

(9 votos) , (1) , (55)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Bifes de frango Pão ralado Queijo Parmesão Ovo caseiro Sal e pimenta Molho de tomate caseiro Queijo Mozzarella fresco...
Receita Bifes de perú & salsichas

Bifes de perú & salsichas

(8 votos) , (1) , (20)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 bifes de perú 7 salsichas de lata/pacote em vacúo 1 lata de cogumelos 1/2 limão grande ou 1 pequeno Pimenta q.b. Sal q.b. Ervas Provence q.b. Molho ...
Receita Bifes de vaca à portuguesa

Bifes de vaca à portuguesa

(8 votos) , (1) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Bifes da vazia azeite sal e pimenta 2 dentes de alho 1 pacote de natas para carne...
Receita Bife ao molho de mostarda - humberto

Bife ao molho de mostarda - humberto

(8 votos) , (1) , (61)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 236 kcal
Ingredientes: 6 bifes de carne (contra filé ou alcatra) Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa cebola picada 200 g Creme de le...
Receita Bife de caldeirada

Bife de caldeirada

(7 votos) , (2) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg carne de bife cebolas 1 caldo de carne 2 colher. sopa azeite 250 ml molho de tomate queijo parmesão ralado sal e pimenta batatas fritas aos cubo...
Receita Bifes de perú com molho de cogumelos

Bifes de perú com molho de cogumelos

(7 votos) , (1) , (26)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 194 kcal
Ingredientes: 4 bifes de perú médios 1 lata pequena de cogumelos cortados 1 embalagem de molho base de cogumelos sal q.b. pimenta q.b. 2 dentes de alho azeite q.b...



Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto