Bife à portuguesa

Ingredientes

• 4 Bifes da vazia
• 3 colheres de sopa de Azeite
• 8 fatias de Presunto
• 1 colher de sopa de Mateiga
• 4 dentes de Alho
• 4 folhas de Louro
• 1 dl de Vinho Branco
• 800 g de Batatas
• Sal
• Pimenta Branca
• Vinagre
• Salsa