Receitas com Presunto

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O Presunto é um alimento proveniente da perna do porco. Esta é criteriosamente selecionada e preparada, tendo por base o sal. Depois é curada e defumada durante algum tempo, sendo que a sua qualidade depende em muito do processo usado. A cura deste alimento pode demorar meses ou até anos. veja mais

Croquetes de presunto realizadas pelo bistrot du picador

(35 votos), (2) , (502)

Aperitivo Muito Fácil 1 h 5 m 654 kcal

Ingredientes: 1 pitada de sal 150 g de farinha 150 g de manteiga 150 g de presunto 1 L de leite Para panar : pão ralado / farinha de rosca 2 ovos Um pouco de leite

Bruschettas de figos, parmesão e presunto

(4 votos), (69)

Aperitivo Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 4 fatias de pão de forma Azeite 4 fatias de presunto Parmesão 2 figos maduros folhas de manjericão

Crinkle cake de tortilhas, recheado com presunto, espinafre e mussarela

(3 votos)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 266 kcal

Ingredientes: 3 tortilhas 2 ovos 100 ml de leite sal pimenta 50 g de espinafre (congelado aqui) 120 g de presunto 80 g de queijo mussarela ralado salsinha fresca...

Torcidos folhados de queijo e presunto, tamanho xg

(3 votos), (63)

Aperitivo Muito Fácil 30 min 779 kcal

Ingredientes: 2 massas folhadas (retangulares) 70 gr de extrato (ou molho) de tomate 150 gr de queijo ralado 60 gr de presunto cru salsa pimenta 1 ovo

Folhados de espargos (aspargos), queijo e presunto!

(2 votos), (45)

Entrada Muito Fácil 45 min 319 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada retangular 6 fatias de presunto cru (serrano/parma) 80 gr de queijo mozzarella ralado 1 ovo 1 maço de espargos (aspargos) verdes 1...

O que você precisa saber antes de comprar presunto Ibérico ou Serrano?

O presunto é muito mais do que um alimento na Espanha: é uma experiência gastronômica e cultural, ocupando um lugar especial em celebrações e mesas em todo o país. Essa iguaria, conhecida por seu sabor profundo e umami característico, oferece uma variedade de estilos...

Croquetes de presunto serrano na air fryer

(1 votos), (38)

Entrada Muito Fácil 1 h 5 m 106 kcal

Ingredientes: 90 gr de presunto serrano (cru) 90 gr de manteiga 90 gr de farinha trigo 500 ml de leite 1 ovo pão ralado (farinha rosca) sal noz moscada pimenta...

Tapas de tomate e presunto cru (serrano)

(1 votos), (44)

Aperitivo Muito Fácil 5 min 152 kcal

Ingredientes: 6 fatias de pão 1/2 dente alho sal 1 col. sopa azeite 1/2 tomate 6 fatias presunto cru (+/-)

Folhado invertido de queijo, presunto e batata

(1 votos), (25)

Entrada Muito Fácil 45 min 394 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada retangular 6 fatias presunto cru pimenta 3 batatas 8 fatias de queijo (usamos raclette)

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Mini croissants pizza de queijo e fiambre

(100 votos), (8) , (1033)

Aperitivo Muito Fácil 35 min 244 kcal

Ingredientes: 1 rolo de massa folhada Molho de tomate Fiambre (presunto) Queijo ralado (gruyère, mozzarella...) Orégãos (Orégano)

Filé mignon em massa folhada

(72 votos), (7) , (567)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 1 massa folhada 1 filé mignon de 400 g 2 fatias de fiambre (presunto) 100 g de queijo ralado sal pimenta

Receitas rapidinhas e frescas feitas com presunto cru!

(10 votos)

Ibérico ou Parma, adoramos presunto cru. Um produto delicioso que na Europa está no pódio dos produtos mais famosos. Por isso, escolhemos este ingrediente estrela desta seleção de aperitivos frescos e originais. No Petitchef reunimos algumas boas ideias com o...

Terrine de batata para páscoa

(48 votos), (7) , (787)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 210 kcal

Ingredientes: 600 gr de batata 1 ovo 100 gr de queijo ralado 150 gr de presunto cortados em cubos sal pimenta noz moscada 4 ovos cozidos

Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto

(44 votos), (4) , (546)

Aperitivo Muito Fácil 50 min 380 kcal

Ingredientes: 130 ml de leite 100 ml de azeite de oliva 150 gr de farinha de trigo 2 col. chá fermento químico 3 ovos 100 gr de azeitonas verdes 160 gr de...

Folhados de queijo e presunto (travesseiros)

(43 votos), (8) , (694)

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 massa folhada (retangular) 4 col. de sopa de crème fraîche (ou requeijão) 2 fatias de presunto (fiambre) 100 gr de queijo (usamos emmental...

Tortilha de queijo e presunto feito no forno (tortilla - omelete)

(39 votos), (3) , (721)

Aperitivo Muito Fácil 35 min 156 kcal

Ingredientes: 4 ovos 2 batatas (já cozidas) 5 fatias de presunto (ou outro embutido) 6 fatias de queijo (usamos raclete)

Salmorejo (sopa fria espanhola)

(25 votos), (1) , (211)

Entrada Muito Fácil 15 min 236 kcal

Ingredientes: 1 kg tomates (pelados) 1 dente de alho sal 150 gr miolo de pão 100 ml azeite de oliva Para decorar : 2 ovos cozidos presunto cru (serrano)

Tártaro (tartar) de presunto e melão

(22 votos), (2) , (402)

Entrada Muito Fácil 20 min 214 kcal

Ingredientes: 100 gr de presunto cru (presunto parma) 2 tomates 1/4 de cebola 1 fatia de melão cebolinha azeite de oliva vinagre

Panquecas de queijo versão croque monsieur

(21 votos), (4) , (441)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 224 kcal

Ingredientes: Massa da panqueca : 200 gr de farinha 3 ovos 1 c. chá de sal 1 c. chá fermento 3 c. sopa de óleo 200 ml de leite 4 fatias de presunto 4 fatias de...

Rocambole salgado (de queijo raclette, presunto e batatas)

(20 votos), (2) , (538)

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 351 kcal

Ingredientes: 5 ovos 450 gr de batatas (cruas) 1 cebola 300 gr de queijo Raclette(de Savoie) 4 fatias de presunto (fiambre) sal pimenta

Club sandwich, club sanduíche com ovo

(19 votos), (2) , (303)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 503 kcal

Ingredientes: 3 fatias de pão de forma 1 fatia de queijo 1 fatia de fiambre (presunto) 2 fatias de tomate 2 folhas de alface 1 ovo maionese

Galette dos reis salgada (dia dos reis) - torta de batata com queijo

(17 votos), (2) , (266)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 2 massas folhadas 500 gr de batata 1 cebola 5 col. sopa natas (creme de leite) 6 fatias (ou mais) de queijo (usamos raclette) 6 fatias (ou mais) de...

Bolo de queijo raclette

(17 votos), (1) , (308)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 535 kcal

Ingredientes: 1 kg de batatas 1 cebola 300 g de (queijo) raclette 150 g de presunto (cru) 120 g de farinha trigo 40 g de manteiga 150 ml de leite 3 ovos sal pimenta

Bolo salgado, bolo com queijo raclette

(15 votos), (4) , (224)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: 175 gr de queijo Raclette (em média ou outros queijos que derretam) 100 gr de embutidos (em média, presunto, apresuntado, fiambre, mortadela) 1...

Mini croissant folhado (queijo e fiambre)

(14 votos), (350)

Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 massa folhada (redonda) 75gr creamcheese (tipo philadelphia) 1 fatia de fiambre (presunto) 1 ovo ervas aromáticas

Quiche de ovos e fiambre (presunto)

(14 votos), (2) , (529)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 380 kcal

Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre) 6 ovos 100 ml de natas (creme de leite) 200 gr de fiambre (presunto) em cubos queijo ralado cebolinho fresco sal...

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