Petitchef

Receitas com Presunto

738 receitas

O Presunto é um alimento proveniente da perna do porco. Esta é criteriosamente selecionada e preparada, tendo por base o sal. Depois é curada e defumada durante algum tempo, sendo que a sua qualidade depende em muito do processo usado. A cura deste alimento pode demorar meses ou até anos. veja mais

Receita Croquetes de presunto realizadas pelo bistrot du picador

Croquetes de presunto realizadas pelo bistrot du picador

(35 votos), (2) , (253)
Aperitivo Muito Fácil 1h5m 654 kcal
Ingredientes: 1 pitada de sal 150 g de farinha 150 g de manteiga 150 g de presunto 1 L de leite Para panar : pão ralado / farinha de rosca 2 ovos Um p...
Receita Bruschettas de figos, parmesão e presunto

Bruschettas de figos, parmesão e presunto

Aperitivo Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 fatias de pão de forma Azeite 4 fatias de presunto Parmesão 2 figos maduros folhas de manjericão...
Receita Tortilla de queijo e presunto feito no forno (omelete)

Tortilla de queijo e presunto feito no forno (omelete)

(26 votos), (1) , (161)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 35 min 156 kcal
Ingredientes: 4 ovos 2 batatas (já cozidas) 5 fatias de presunto (ou outro embutido) 6 fatias de queijo (usamos raclete)...
Receita Folhados de queijo e presunto (travesseiros)

Folhados de queijo e presunto (travesseiros)

(23 votos), (2) , (207)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 massa folhada (retangular) 4 col. de sopa de crème fraîche (ou requeijão) 2 fatias de presunto (fiambre) 100 gr de queijo ralado 1 ovo...
Receita Tártaro (tartar) de presunto e melão

Tártaro (tartar) de presunto e melão

(16 votos), (1) , (182)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 214 kcal
Ingredientes: 100 gr de presunto cru (presunto parma) 2 tomates 1/4 de cebola 1 fatia de melão cebolinha azeite de oliva vinagre...
Como fazer croquetes

Como fazer croquetes

(11 votos)

Quem não ama os croquetes? Muitas vezes nós compramos prontos mas saiba que fazer um croquete é mais fácil do que você imagina. E você ainda pode variá-los com presunto, espinafre, bacalhau, frango, cogumelos.

Receita Quiche de ovos e fiambre (presunto)

Quiche de ovos e fiambre (presunto)

(12 votos), (1) , (251)
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 380 kcal
Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre) 6 ovos 100 ml de natas (creme de leite) 200 gr de fiambre (presunto) em cubos queijo ralado cebolinho fresco sal ...
Receita Rocambole salgado (de queijo raclette, presunto e batatas)

Rocambole salgado (de queijo raclette, presunto e batatas)

(11 votos), (2) , (177)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 351 kcal
Ingredientes: 5 ovos 450 gr de batatas (cruas) 1 cebola 300 gr de queijo Raclette(de Savoie) 4 fatias de presunto (fiambre) sal pimenta...
Receita Folhado de camembert, presunto e cebola

Folhado de camembert, presunto e cebola

(9 votos), (2) , (97)
Entrada Muito Fácil 35 min 331 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 1 queijo camembert 1 fatia de presunto cru (tipo serrano) 1 cebola 1 ovo...
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Receita Tortellini recheado com parmesão, presunto cru e manjericão

Tortellini recheado com parmesão, presunto cru e manjericão

(3 votos), (1) , (52)
Prato Principal Médio 2h5m 730 kcal
Ingredientes: Para a massa : 200 gr farinha de trigo 2 ovos 1 col. sopa de azeite Para o recheio : 80 gr de presunto cru (parma) 80 gr de queijo parmesão r...
Receita Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto

Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto

(23 votos), (103)
Aperitivo Muito Fácil 50 min 380 kcal
Ingredientes: 130 ml de leite 100 ml de azeite de oliva 150 gr de farinha de trigo 2 col. chá fermento químico 3 ovos 100 gr de azeitonas verdes 160 gr de fia...
Como preparar um Pão com Tomate, original

Como preparar um Pão com Tomate, original "Pa amb tomàquet"

(12 votos), (2 comentários)

Este pão é um acompanhamento espanhol, mais precisamente catalão, tem o nome original de "pa amb tomàquet" e é mais conhecido como "Pan Tumaca" ou "pan con tomate, traduzido para o português, "Pão com tomate". É ideal para acompanhar qualquer prato ou a comer com...

Receita Espetinhos de mussarela, presunto cru e tomate seco

Espetinhos de mussarela, presunto cru e tomate seco

(7 votos), (39)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 15 min 721 kcal
Ingredientes: 16 bolas de mussarela (pequenas) 3 fatias de presunto cru 2 (a 3) tomates secos azeite manjericão fresco...
Receita Pizza buns (pãezinhos recheados de queijo e presunto)

Pizza buns (pãezinhos recheados de queijo e presunto)

(7 votos), (143)
Aperitivo Médio 2h20m 248 kcal
Ingredientes: A massa : 280 gr de farinha de trigo 1 col. sopa de açúcar 1 col. chá de sal 10 gr de fermento de padaria fresco 120 ml leite 60 ml água 30 gr...
Receita Wraps de presunto cru e rúcula

Wraps de presunto cru e rúcula

(2 votos), (39)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 15 min 163 kcal
Ingredientes: 2 tortillas (tortilhas) 4 fatias de presunto cru 4 col. sopa de cream cheese 50 gr de rúcula...
Receita Wrap de queijo cheddar, presunto e espinafre

Wrap de queijo cheddar, presunto e espinafre

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 5 min 552 kcal
Ingredientes: 2 tortilhas (de trigo) 2 fatias de presunto 2 fatias de cheddar 40 gr de espinafre fresco (a gosto) 100 gr de tomates cerejas (a gosto) 3 col. s...
Receita Cheeseburger (queijo raclette e presunto)

Cheeseburger (queijo raclette e presunto)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 pão de hambúrguer 1 fatia de queijo (usamos raclette) 1 fatia de pancetta (ou outro embutido) 1 folha de alface Molho: 1 col. sopa de natas (...
Receita Crepe salgado (com fiambre/presunto, queijo e ovo)

Crepe salgado (com fiambre/presunto, queijo e ovo)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 783 kcal
Ingredientes: Preparando a cebola : 1 col. chá de manteiga 1/4 de cebola Crepe/Galette : 1 col. chá de manteiga 1 crepe (de farinha de Sarraceno) 1 fatia ...
Receita LASANHA DE PRESUNTO E MUSSARELA

LASANHA DE PRESUNTO E MUSSARELA

(336 votos), (78) , (152)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 300 g de mussarela ralada 300 g presunto fatiado (eu prefiro ralado) 200 g de massa de lasanha seca do tipo pré-cozida Molho Branco: 2 colheres...
Receita Caracóis com presunto

Caracóis com presunto

(261 votos), (29) , (506)
Entrada Médio 30 min 561 kcal
Ingredientes: 300 gr de massa folhada de compra 2 colheres (sopa) de ketchup 150 gr de presunto fatiado farinha q.b....
Receita Peitos de frango recheados, embrulhados em presunto

Peitos de frango recheados, embrulhados em presunto

(252 votos), (40) , (359)
Prato Principal Médio 2 horas 30 min
Ingredientes: 4 peitos de frango grandes, com cerca de 170-200g cada 8 folhas de salva 5 c. sopa bem cheias de queijo Ricotta Sal q.b. Pimenta preta q.b. 8 fatias d...
Receita Torta de espinafre com queijo e presunto

Torta de espinafre com queijo e presunto

(190 votos), (39) , (342)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 ovos 1 xícara (chá) de leite 5 colheres (sopa) de margarina cremosa 1 colher (chá) de sal meio maço pequeno de espinafre (só as folhas) 2 xícar...
Receita Bife rolê com presunto

Bife rolê com presunto

(153 votos), (23) , (170)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 quilo de carne (coxão mole, alcatra ou patinho) cortada em bifes finos 4 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher de (sopa) de cheiro...
Receita Lasanha de bolacha com molho de tomate e presunto

Lasanha de bolacha com molho de tomate e presunto

(142 votos), (33) , (370)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: INGREDIENTES 300 g de bolacha água e sal (48 bolachas ou 1 ½ pacote) 400 g de muçarela ralada 100 g de queijo parmesão ralado Ingredientes para ...
Receita Queques de fiambre, azeitonas e queijo (Muffins de presunto e queijo)

Queques de fiambre, azeitonas e queijo (Muffins de presunto e queijo)

(120 votos), (15) , (430)
Entrada Médio 30 min 45 min
Ingredientes: 200 g de farinha 1 col. de café de fermento em pó 4 ovos 200 g de azeitonas verdes descaroçadas 200 g de fiambre (apresuntado) cortado em pedacinh...
Receita Abacaxi com presunto na actifry

Abacaxi com presunto na actifry

(114 votos), (17) , (108)
sem glúten
Entrada Muito Fácil -- 189 kcal
Ingredientes: Abacaxi Presunto...



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