Petitchef

Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto

Aperitivo
6 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
380 Kcal
O perfume do azeite está presente nesta deliciosa receita de bolo de azeitonas com queijo e presunto. Ideal para aperitivo ou pique nique, este bolo salgado, além de fácil, vai agradar a todos os convidados. Confira nosso passo a passo com vídeo descritivo e faça ainda hoje esta receita:

Ingredientes

Número de doses: 6
130 ml de leite

100 ml de azeite de oliva

150 gr de farinha de trigo

2 col. chá fermento químico


100 gr de azeitonas verdes

160 gr de fiambre (presunto)

70 gr de queijo ralado (muçarela, emmental ou comté)

sal

pimenta

Materiais

1 forma inglesa

Preparação

  • Passo 1 - Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto
    Corte as azeitonas e fiambre em pequenos pedaços.Aqueça o leite. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Passo 2 - Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto
    Bata os ovos inteiros. Junte a farinha, o fermento, o sal e a pimenta. Misture bem. Junte o azeite e misture novamente. Acrescente o leite morno. Misture. Junte o fiambre, as azeitonas e o queijo ralado.
  • Passo 3 - Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto
    Numa forma já untada, verta/despeje a massa. Leve ao forno a 180°C durante 40 / 45 minutos.
  • Passo 4 - Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto
    Está pronto!

Video

YouTube

Fotos

Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto, foto 1Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto, foto 2Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto, foto 3Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto, foto 4Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto, foto 5

Observações:

A massa do bolo salgado é básica. Acrescente o recheio que desejar.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 146g
Calorias: 380Kcal
  • Glícidos: 19.9g
  • Gord total: 24.9g
  • Gord.sat.: 6g
  • Proteínas: 17.6g
  • Fibras: 2.4g
  • Açúcar: 2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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