Bolo salgado, bolo com queijo raclette
Sobrou queijo Raclette em sua geladeira? Tem também embutidos e batatas cozidas? O PetitChef propõe então uma receita anti-desperdício. É o bolo salgado feito com todas essas sobras ...simplesmente irresistível. Uma dica também para seu pique-nique ou um jantar acompanhado com salada ;-)
Ingredientes
Materiais
- Forma retangular
Preparação
Corte o queijo, embutidos e batatas em pequenos pedaços.
Numa tigela, misture os ovos e o leite. Junte a farinha, o fermento, o sal e a pimenta. Misture bem.
Em seguida, junte o azeite e misture bem. Por último os pedaços de queijo, os embutidos e as batatas.
Despeje a preparação na forma já untada e enfarinhada.
Leve ao forno por 45 minutos a 180°C. Deixe esfriar /arrefecer antes de desenformar.
Bom apetite :D
Eletrodomésticos
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Perguntas
O que sao "embutidos"? E, se pode se usar outro queijo na falta de raclette?
Bom dia. Embutidos são os alimentos ultraprocessados como a mortadela, presunto, apresuntado, salame e copa. Uma das vantagens dessa receita é que ela é anti-desperdício. Por isso, se tiver sobras de embutidos e queijos, pode utilizar na receita. Dê preferência aos queijos que derretam, por isso, não precisa ser o queijo raclette. Espero ter ajudado. Um grande abraço.
Título da receita
Comentários
Adorei esta deliciosa receita!
Que outro tipo de farinha pode ser usado?
Farinha arroz? Espelta? Aveia?

Obrigado Isilda...