Petitchef

Batata vienense (anita)

Prato Principal
6 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
400 Kcal
Um delicioso prato muito saboroso e oferece lotes de sabor cremoso.

Ingredientes

Número de doses: 6
1 kg de batatas

300 g de presunto fatiado


3 col (sopa) de margarina

farinha de rosca

3 ovos cozidos

1 lata de creme de leite

a mesma medida de leite

queijo ralado

Preparação

  • Descasque as batatas, corte em rodelas e cozinhe com uma pitada de sal até que possa espetá-la com o garfo sem sentir resistência.
  • Enquanto isso, corte as cebolas em rodelas e coloque para dourar na margarina. Amasse os ovos cozidos com um garfo (eu passei na parte grossa do ralador) e reserve.
  • Arrume em uma forma ou prato refratário: uma camada de batata, uma camada de presunto, uma da cebola com margarina.
  • Polvilhe com o equivalente a um ovo cozido e um pouco de farinha de rosca. Repita tudo mais duas vezes.
  • Por cima, espalhe o creme de leite, dissolvido no leite. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 302g
Calorias: 400Kcal
  • Glícidos: 41.9g
  • Gord total: 15.8g
  • Gord.sat.: 4.7g
  • Proteínas: 21g
  • Fibras: 3.1g
  • Açúcar: 4.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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