Mil folhas de queijo raclette
Un mil folhas salgado, muito mais fácil a preparar que a versão doce ;-)
Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
Coze/cozinhe as batatas e amasse-as como purê. Com a ajuda de uma forma circular, corte em média 8 círculos por crepe. Corte também o queijo em círculos.
Sobre a forma grande, coloque o papel manteiga. Em seguida, coloque as formas circulares. Para cada forma, faça a montagem.
Siga a ordem: primeiro o crepe, 2 colheres chá de batata (aperte bem), o crepe, o queijo, o crepe, o presunto, o crepe, a cebola picada e cozida, o crepe, o presunto, o crepe, 2 colheres chá de batata (aperte bem).
Finalize a montagem com o crepe.
Asse no forno por 10 minutos a 180°C.
Tire-os da forma. Cuidado para não se queimar. Essa é a versão salgada do mil folhas. Bom né?!
Dicas e Conselhos
Complementos : você poderá colocar ou retirar alguns dos ingredientes conforme seu gosto e principalmente de acordo com o que você tiver na geladeira :D
Uma versão maior : caso tenha a forma removível, faça a montagem numa versão tamanho família.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 441Kcal
- Glícidos: 41.2g
- Gord total: 19.2g
- Gord.sat.: 12.5g
- Proteínas: 24.7g
- Fibras: 2.7g
- Açúcar: 5.8g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (283g)
Sem glúten
Sem açúcar
Eletrodomésticos
fogão
Perguntas
Título da receita
Comentários
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20/04/2017
Bela e saborosa, atrai ao olhar e agrada ao paladar ! Experimente.
