Cigarrete de presunto e queijo

De RECEITAS DA VOVÓ CRISTINA
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11 comentários

Ingredientes

- 4 xícaras (chá) de Farinha de trigo, pode ser q necessite
- 2 colheres(sopa) fermento de pão ou 2 tabletes de15 g
- como estamos no verão, usei um tablete só de 15 g
- 1 colher de (café) de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite morno
- 4 colheres de (sopa) de óleo

Preparação

Passo 1

Dissolva o fermento no leite morno e acrescente os outros ingredientes aos poucos, vá formar uma massa lisa e homogênea, deixe crescer ou já separe em 12 bolinhas, deixe crescer.

Passo 2

Recheio: a gosto, presunto e queijo tipo pizza é o mais gostoso, mas vai do seu gosto, atum, palmito, frango, carnen só o recheio tem que ser um pouco
pastosinho.

Passo 3

Abra a massa como retângulo, recheie e enrole como rocambole e feche os lados retirando todo ar. Empane com queijo parmesão ralado grosso deixe crescer e frite.

De RECEITAS DA VOVÓ CRISTINA





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Comentários dos membros (11):

08/03/2014

Olha, estou atrás desta receita faz tempo, ainda não fiz, mas vou fazer hoje, espero que dê certo.Um abraço e obrigada por compartilhar conosco!!!

03/07/2012

Vou fazer essa receita eu amo cigarrete é o meu salgado favorito.Obrigado pela receita.

16/01/2013

Eu fiz e é mesmo espetacular essa receita..tudo de bom hummmm delícia!!!!!

13/06/2013

Eu comi uma vez e adorei, mas num to acertando na hora de fazer.... sos

Eu cozinhei esta receita
11/01/2013

Parabéns pela receita é mesmo ótima...aprovadíssima!!!!!

17/08/2011

Muito bom fica melhor se acrescentar catupiri no recheio

08/05/2012

Eu adoro muito cigarrete e muito bom demais

25/06/2014

Otmo ,,,,todo mundo amou,,,.

19/03/2012

Muito bom otima pedida...

27/08/2011

Muito bom,parabens.


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