Cigarrete de presunto e queijo

Name: Cigarrete de presunto e queijo
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 xícaras (chá) de Farinha de trigo, pode ser q necessite; 2 colheres(sopa) fermento de pão ou 2 tabletes de15 g; como estamos no verão, usei um tablete só de 15 g; 1 colher de (café) de sal; 2 ovos; 1 xícara de leite morno; 4 colheres de (sopa) de óleo

Outro

Muito Fácil

40 min

Ingredientes

4 xícaras (chá) de Farinha de trigo, pode ser q necessite
2 colheres(sopa) fermento de pão ou 2 tabletes de15 g
como estamos no verão, usei um tablete só de 15 g
1 colher de (café) de sal
2 ovos
1 xícara de leite morno
4 colheres de (sopa) de óleo

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura25 min

Dissolva o fermento no leite morno e acrescente os outros ingredientes aos poucos, vá formar uma massa lisa e homogênea, deixe crescer ou já separe em 12 bolinhas, deixe crescer.
Recheio: a gosto, presunto e queijo tipo pizza é o mais gostoso, mas vai do seu gosto, atum, palmito, frango, carnen só o recheio tem que ser um pouco
pastosinho.
Abra a massa como retângulo, recheie e enrole como rocambole e feche os lados retirando todo ar. Empane com queijo parmesão ralado grosso deixe crescer e frite.