Bifes de perú com queijo e presunto

Ingredientes

• bifes de perú
• sal e pimenta preta q.b.
• azeite aromatizado com alho
• cebola
• presunto
• queijo

Preparação

• Temperar a carne com sal e pimenta preta e deixar a marinar umas 2 horinhas.
• Num tabuleiro de ir ao forno, colocar uma cebola grandinha às rodelas.
• Por cima colocar as costeletas cobertas com presunto e regar com um fio de azeite.
• Levar ao forno a 200º até que a acarne esteja bem douradinha.
• Quando estiver quase pronta, colocar o queijo por cima e deixar que o mesmo derreta.

Perguntas

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