Figos assados com halloumi e presunto

Ingredientes

• 8 figos
• 4 fatias de presunto
• 8 fatias de queijo halloumi
• 60g de manteiga
• pimenta preta

Preparação

• Comece por aquecer o forno a 220º.
• Enquanto espera, lave e corte os figos ao meio.
• Corte também as fatias de presunto ao comprido, e embrulhe cada metade de figo num pedaço de presunto.
• Polvilhe com a pimenta moída na altura.
• De seguida, coloque as fatias de halloumi num tabuleiro de ir ao forno e ponha duas metades de figo sobre cada uma. Aqueça ligeiramente a manteiga no micro-ondas e coloque um pedacinho sobre cada metade de figo.
• Leve ao forno durante cerca de 12 minutos - ou até o presunto assar e ficar estaladiço.
• Sirva em pratos enfeitados com pimenta moída.

Perguntas

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