Embrulhos de presunto com figos e queijo de cabra ('chévre'), da nigella

Preparação

• Corte o pincaro dos figos e abri-os ao meio sem os separar.
• Corte o queijo de cabra em pedacinhos e recheei cada um dos figos com um pedaço, fechando-os de seguida.
• Corte algumas fatias de presunto ao meio e enrolei cada figo em meia fatia ou fatia.
• Coloque num prato azul que realçou o contraste das cores e estava pronto a servir.