Petitchef

Quiche de aspargos com queijo de cabra - Feliz dia das mães!

Prato Principal
4 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Peneire a farinha e o sal em uma tigela.
  • Junte a manteiga e misture com as pontas dos dedos até ficar uma mistura homogênea.
  • Adicione o queijo e a água e continue amassando. Forme uma bola com a massa, envolva em um filme plásico e leve à geladeira por 15 minutos.
  • Depois estenda a massa em uma forma para tortas com fundo removível. Faça furinhos na massa com um garfo e leve ao forno por cerca de 15 minutos. Retire para colocar o recheio.
  • Cozinhe os aspargos em água por cerca de 7-10 minutos.
  • Escorra e corte em pedacinhos. Aqueça a mnteiga em uma frigideira e salteie a cebola em fogo baixo até dourar ligeiramnte.
  • Retire a massa do forno e coloque a cebola, aspargos, presunto de parma e avelãs.

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