Quiche de queijo de cabra e espinafre
Para uma refeição simples e eficaz, escolha o Quiche! Fizemos a versão vegetariana com espinafre e queijo de cabra. É também uma excelente oportunidade para as crianças comerem bem! Sirva como entrada ou como prato principal acompanhado por uma salada mista. Confira nossa receita explicada passo a passo e não hesite em deixar vosso comentário para nos contar o que achou ;-)
Ingredientes
Materiais
- Forma redonda de 28 cm de diâmetro
Preparação
Numa tigela, misture os ovos, a nata/creme de leite, sal e pimenta.
Adicione os espinafres bem drenados e misture bem. Coloque a massa quebrada/podre na forma.
Verta/despeje a mistura do espinafre sobre a massa quebrada/podre. Corte o queijo de cabra em rodelas e coloque-os no quiche.
Leve ao forno por 40 minutos a 180°C.
Quiche de espinafre pronto!!!!!
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Dicas e Conselhos
Qual é a origem da quiche de queijo de cabra e espinafre?
A quiche é um prato tradicional da culinária francesa, originário da região da Alsácia, e a combinação com queijo de cabra e espinafre traz um toque moderno e saudável.
Posso substituir o queijo de cabra por outro tipo de queijo?
Sim, você pode usar queijos como ricota, feta ou até mesmo queijo muçarela, dependendo do seu gosto pessoal e da textura desejada.
Quais são os benefícios nutricionais do espinafre na quiche?
O espinafre é rico em vitaminas A, C e K, além de ser uma excelente fonte de ferro e antioxidantes, tornando a quiche não apenas saborosa, mas também nutritiva.
É possível fazer a quiche de queijo de cabra e espinafre sem glúten?
Sim, você pode usar uma massa quebrada sem glúten ou até mesmo uma base de legumes, como couve-flor, para uma opção mais leve e saudável.
Como posso armazenar a quiche de queijo de cabra e espinafre?
A quiche pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocá-la no forno por alguns minutos até que esteja quente novamente.
Nutrição
- Glícidos: 23.6g
- Gord total: 31.7g
- Gord.sat.: 16.5g
- Proteínas: 16.4g
- Fibras: 3.3g
- Açúcar: 1.7g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 17
Eletrodomésticos
Saiba também:
Perguntas
Título da receita
Comentários
Inez
Deliciosa!Eu cozinho com frequência esta tarte vegetariana.
É boa mesmo. Essa combinação de espinafre e queijo de cabra é irresistível. Obrigado pelo carinho Inez. Um grande abraço.