Quiche de queijo de cabra e espinafre

Name: Quiche de queijo de cabra e espinafre
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 1 massa quebrada (massa podre, massa brisée); 500 gr de espinafre picados (em conserva ou congelados); 3 ovos; 150 ml nata (creme de leite); sal; pimenta; 200 gr de queijo de cabra

Prato Principal

6 porções

15 min

40 min

Muito Fácil

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Para uma refeição simples e eficaz, escolha o Quiche! Fizemos a versão vegetariana com espinafre e queijo de cabra. É também uma excelente oportunidade para as crianças comerem bem!
Sirva como entrada ou como prato principal acompanhado por uma salada mista.
Confira nossa receita explicada passo a passo e não hesite em deixar vosso comentário para nos contar o que achou ;-)

Ingredientes

Número de doses: 6

1 massa quebrada (massa podre, massa brisée)

500 gr de espinafre picados (em conserva ou congelados)

3 ovos

150 ml nata (creme de leite)

sal

pimenta

200 gr de queijo de cabra

Materiais

Forma redonda de 28 cm de diâmetro

Preparação

Numa tigela, misture os ovos, a nata/creme de leite, sal e pimenta.
Adicione os espinafres bem drenados e misture bem. Coloque a massa quebrada/podre na forma.
Verta/despeje a mistura do espinafre sobre a massa quebrada/podre. Corte o queijo de cabra em rodelas e coloque-os no quiche.
Leve ao forno por 40 minutos a 180°C.
Quiche de espinafre pronto!!!!!