Quiche de queijo de cabra e espinafre

Name: Quiche de queijo de cabra e espinafre
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 massa quebrada (massa podre, massa brisée); 500 gr de espinafre picados (em conserva ou congelados); 3 ovos; 150 ml nata (creme de leite); sal; pimenta; 200 gr de queijo de cabra

Para uma refeição simples e eficaz, escolha o Quiche! Fizemos a versão vegetariana com espinafre e queijo de cabra. É também uma excelente oportunidade para as crianças comerem bem!
Sirva como entrada ou como prato principal acompanhado por uma salada mista.
Confira nossa receita explicada passo a passo e não hesite em deixar vosso comentário para nos contar o que achou ;-)

Prato Principal

6 porções

15 min

40 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 massa quebrada (massa podre, massa brisée)
500 gr de espinafre picados (em conserva ou congelados)
3 ovos
150 ml nata (creme de leite)
sal
pimenta
200 gr de queijo de cabra

Custo estimado: 5.43€ (0.91€/porção)

Materiais

Forma redonda de 28 cm de diâmetro

Preparação

Numa tigela, misture os ovos, a nata/creme de leite, sal e pimenta.
Adicione os espinafres bem drenados e misture bem. Coloque a massa quebrada/podre na forma.
Verta/despeje a mistura do espinafre sobre a massa quebrada/podre. Corte o queijo de cabra em rodelas e coloque-os no quiche.
Leve ao forno por 40 minutos a 180°C.
Quiche de espinafre pronto!!!!!