One pot pasta frango, espinafre e queijo

Name: One pot pasta frango, espinafre e queijo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: azeite; 1 cebola (picada); 1 dente de alho (amassado); 1 filé frango (em tiras); 150 gr espinafre fresco; 1 caldo em cubo (escolha o sabor); 300 ml água; 130 gr de tagliatelle (ou outro tipo de macarrão); sal; pimenta; 2 col. sopa queijo de cabra fresco; cebolinha

Prato Principal

Muito Fácil

20 min

320 Kcal

O que é um one pot pasta? É quando cozinhamos o macarrão junto com os outros ingredientes utilizando apenas uma panela. Ideal para ganhar tempo na cozinha. A receitinha de hoje tem frango, espinafre e queijo. Escolha o tipo de macarrão que queira usar. Para fazer ai na sua casa, basta seguir nosso passo a passo e vídeo explicativo↓

Preparação

Preparação10 min

Cozedura10 min

Refogue no azeite, a cebola picada e o alho amassado. Acrescente o frango cortado em tiras.
Deixe tudo refogando por alguns minutos. Tempere com sal e pimenta.
Acrescente o macarrão e o espinafre fresco (aos poucos para que este último se reduza). Dissolva o caldo em cubo na água fervente. Em seguida, verta/despeje-o na panela e mexe constantemente. O cozimento deve durar por cerca de 10 minutos.
Quando o macarrão tornar-se cremoso naturalmente, acrescente o queijo e misture.
Sirva em prato fundo. Pique a cebolinha e jogue por cima. Está pronto.

Avaliar esta receita

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

Dicas e Conselhos

Qual é a vantagem de fazer um one pot pasta?

O one pot pasta é prático e rápido, pois cozinha todos os ingredientes em uma única panela, economizando tempo e reduzindo a quantidade de louça para lavar.

Posso substituir o frango por outra proteína na receita?

Sim, você pode substituir o frango por carne moída, tofu ou até mesmo camarões, dependendo da sua preferência e dieta.

É possível fazer essa receita vegana?

Sim, basta substituir o frango por um vegetal ou proteína vegetal e o queijo de cabra por um queijo vegano ou omitir completamente.

Qual tipo de macarrão é melhor para usar no one pot pasta?

Você pode usar qualquer tipo de macarrão, mas o tagliatelle é uma ótima escolha por sua capacidade de absorver os sabores do prato.

Como posso deixar o prato mais saudável?

Para tornar a receita mais saudável, você pode adicionar mais vegetais, como brócolis ou abobrinha, e usar macarrão integral ou de grãos alternativos.