One pot pasta frango, espinafre e queijo
O que é um one pot pasta? É quando cozinhamos o macarrão junto com os outros ingredientes utilizando apenas uma panela. Ideal para ganhar tempo na cozinha. A receitinha de hoje tem frango, espinafre e queijo. Escolha o tipo de macarrão que queira usar. Para fazer ai na sua casa, basta seguir nosso passo a passo e vídeo explicativo↓
Ingredientes
Preparação
Refogue no azeite, a cebola picada e o alho amassado. Acrescente o frango cortado em tiras.
Deixe tudo refogando por alguns minutos. Tempere com sal e pimenta.
Acrescente o macarrão e o espinafre fresco (aos poucos para que este último se reduza). Dissolva o caldo em cubo na água fervente. Em seguida, verta/despeje-o na panela e mexe constantemente. O cozimento deve durar por cerca de 10 minutos.
Quando o macarrão tornar-se cremoso naturalmente, acrescente o queijo e misture.
Sirva em prato fundo. Pique a cebolinha e jogue por cima. Está pronto.
Dicas e Conselhos
Qual é a vantagem de fazer um one pot pasta?
O one pot pasta é prático e rápido, pois cozinha todos os ingredientes em uma única panela, economizando tempo e reduzindo a quantidade de louça para lavar.
Posso substituir o frango por outra proteína na receita?
Sim, você pode substituir o frango por carne moída, tofu ou até mesmo camarões, dependendo da sua preferência e dieta.
É possível fazer essa receita vegana?
Sim, basta substituir o frango por um vegetal ou proteína vegetal e o queijo de cabra por um queijo vegano ou omitir completamente.
Qual tipo de macarrão é melhor para usar no one pot pasta?
Você pode usar qualquer tipo de macarrão, mas o tagliatelle é uma ótima escolha por sua capacidade de absorver os sabores do prato.
Como posso deixar o prato mais saudável?
Para tornar a receita mais saudável, você pode adicionar mais vegetais, como brócolis ou abobrinha, e usar macarrão integral ou de grãos alternativos.
Nutrição
- Glícidos: 31.8g
- Gord total: 10.6g
- Gord.sat.: 3.6g
- Proteínas: 21.4g
- Fibras: 3.7g
- Açúcar: 2.9g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 9
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