One pot pasta frango, espinafre e queijo

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Prato Principal

3 porções

Muito Fácil

20 min

320 Kcal

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O que é um one pot pasta? É quando cozinhamos o macarrão junto com os outros ingredientes utilizando apenas uma panela. Ideal para ganhar tempo na cozinha. A receitinha de hoje tem frango, espinafre e queijo. Escolha o tipo de macarrão que queira usar. Para fazer ai na sua casa, basta seguir nosso passo a passo e vídeo explicativo↓

Ingredientes

• azeite
• 1 cebola (picada)
• 1 dente de alho (amassado)
• 1 filé frango (em tiras)
• 150 gr espinafre fresco
• 1 caldo em cubo (escolha o sabor)
• 300 ml água
• 130 gr de tagliatelle (ou outro tipo de macarrão)
• sal
• pimenta
• 2 col. sopa queijo de cabra fresco
• cebolinha

Preparação

• Refogue no azeite, a cebola picada e o alho amassado. Acrescente o frango cortado em tiras.
• Deixe tudo refogando por alguns minutos. Tempere com sal e pimenta.
  
• Acrescente o macarrão e o espinafre fresco (aos poucos para que este último se reduza). Dissolva o caldo em cubo na água fervente. Em seguida, verta/despeje-o na panela e mexe constantemente. O cozimento deve durar por cerca de 10 minutos.
• Quando o macarrão tornar-se cremoso naturalmente, acrescente o queijo e misture.
  
• Sirva em prato fundo. Pique a cebolinha e jogue por cima. Está pronto.

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