Crepe salgado (galette) de queijo de cabra e espinafre

AnteriorNext

Prato Principal

1 porções

Muito Fácil

25 min

785 Kcal

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Outra forma de rechear o crepe salgado é combinar o queijo de cabra com o espinafre. Fácil a preparar é saudável e também um prato vegetariano. Ideal para toda a família. Inspire-se com as receitas do PetitCHEF. Confira o nosso passo a passo:

Ingredientes

Preparando a cebola :

• 1 col. chá de manteiga
• 1/4 de cebola

Crepe/galette :

• 1 col. chá de manteiga
• 1 crepe/galette (de farinha de Sarraceno)
• 100 gr de espinafres cozidos (ou 250 gr fresco a serem cozidos)
• 4 rodelas de queijo de cabra
• sal
• pimenta

Materiais

• 1 frigideira

Preparação

• Para a cebola: corte-a em rodelas. Numa frigideira, derreta a manteiga e acrescente a cebola. Refogue-a até ficar "transparente".
• Derreta a manteiga numa frigideira quente. Coloque o crepe. Por cima os espinafres e cebolas (cozidos). Distribua as 4 rodelas de queijo de cabra.
  
• Tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe na frigideira por cerca de 5 minutos. Envelope o crepe (veja foto).
• Está pronto. Sirva quente!
  

Eletrodomésticos

PetitChef_PT

Perguntas

Título da receita