Petitchef

Crepe de Espinafre, Mussarela e Peru

Entrada
6 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Despejar a massa em pequenas porções na frigideira para formar as crepes. Reserve
  • Em cima de cada crepe dispus uma fatia de queijo e uma de mussarela, enrolei e coloque num refratário onde já tinha colocado uma "caminha" de molho de tomate.
  • Para o molho nada complicado, só uma cebola refogada, uma lata de molho pronto, meia lata de água e um cubo de caldo de carne, deixando ferver até apurar um pouco.
  • Depois é só despejar o molho em cima das crepes e levar ao forno pra gratinar.

Fotos

Crepe de Espinafre, Mussarela e Peru, foto 1
Crepe de Espinafre, Mussarela e Peru, foto 2

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