Petitchef

Espinafres ao creme béchamel, gratinados

Acompanhamento
6 porções
20 min
5 min
Muito Fácil
219 Kcal
São raras as pessoas que gostam de Espinafres, então as crianças nem se fala. E se o PetitChef tivesse encontrado a forma de fazer comer Espinafres até à pessoa mais esquisita a nível alimentar ? Não acredita mas é verdade, que aconteceu aqui na redação =D

Ingredientes

Número de doses: 6
5 colheres de sopa de farinha

100 g de mozzarella ralada

300 g de espinafres cozidos

50 g de manteiga

700 ml de leite

Nos-moscada

Sal

Preparação

  • Passo 1 - Espinafres ao creme béchamel, gratinados
    Derreta a manteiga numa frigideira.
  • Passo 2 - Espinafres ao creme béchamel, gratinados
    Em fogo / lume médio, junte a farinha e misture rapidamente.
  • Passo 3 - Espinafres ao creme béchamel, gratinados
    Pouco a pouco, junte o leite, mexendo sempre. Tempere com noz moscada e sal a gosto.
  • Passo 4 - Espinafres ao creme béchamel, gratinados
    Junte os espinafres préviamente cozidos e misture até que estejam bem misturados com o creme béchamel.
  • Passo 5 - Espinafres ao creme béchamel, gratinados
    Verta a preparação em taças individuais ou num recipiente maior que vá ao forno e polvilhe de queijo mozzarella ralado. Se gosta muito de queijo, pode juntar a quantidade que quiser.
  • Leve ao forno para gratinar por 5 minutos (o tempo depende do forno) a 230°C. Pronto !

Video

YouTube

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 205g
Calorias: 219Kcal
  • Glícidos: 16g
  • Gord total: 12.2g
  • Gord.sat.: 7.8g
  • Proteínas: 10g
  • Fibras: 2.3g
  • Açúcar: 6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9

VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias


Comentários dos membros:

03/12/2017

Delicioso creme com espinafre para saborear, com gosto ! Faça e divida com seus familiares.

Resposta Petitchef:

Obrigado :D

14/06/2017

Adorei muito delicioso para mim 5 estrelas

24/08/2016

Fiquei com água na boca!

23/03/2016

Já vou experimentar!...

23/03/2016

Muito boa

23/03/2016

Eu adoro espinafres, é muito bom


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