Petitchef

Bechamel

93 receitas
Receita Molho bechamel, receita fácil

Molho bechamel, receita fácil

(44 votos), (4) , (462)
Outro Muito Fácil 12 min 98 kcal
Ingredientes: 1/2 litro de leite 35 g de manteiga 35 g de farinha sal pimenta noz moscada
Receita Gratinado de couve com molho bechamel e queijo

Gratinado de couve com molho bechamel e queijo

(3 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 450 kcal
Ingredientes: 300 gr de couve kale (couve frisada) 180 gr de béchamel (caseiro ou já pronto) 50 gr queijo (usamos emmental ralado) azeite sal pimenta noz moscada...
Receita Espinafres ao creme béchamel, gratinados

Espinafres ao creme béchamel, gratinados

(45 votos), (6) , (309)
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 219 kcal
Ingredientes: 5 colheres de sopa de farinha 100 g de mozzarella ralada 300 g de espinafres cozidos 50 g de manteiga 700 ml de leite Nos-moscada Sal
Receita Crepe salgado recheado com béchamel, queijo e presunto

Crepe salgado recheado com béchamel, queijo e presunto

(1 votos), (112)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 19 m 307 kcal
Ingredientes: Massa de crepe : 125 gr de farinha de trigo 2 ovos 250 ml leite 1 col. sopa óleo 1 pitada de sal Molho Béchamel : 250 ml leite 17 gr de manteiga 17...
Receita Mini croissants recheados com béchamel, queijo e presunto

Mini croissants recheados com béchamel, queijo e presunto

(3 votos), (1) , (81)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 1248 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 1 fatia de fiambre (presunto ou outros) 125 gr de queijo ralado 16 col. chá. béchamel 1 gema
O SEGREDO do molho bechamel perfeito!

O SEGREDO do molho bechamel perfeito!

(52 votos)

Molho bechamel combina com tudo: massas, legumes, carnes, peixes ou frango. Por isso vale a pena aprender esta receita coringa, que acredite é fácil a preparar. Mas como tudo que é simples, tem seu segredo. Confira a receita completa, com vídeo, passo a passo e ainda...

Receita Canelone recheado com molho bechamel, cogumelos e linguiça

Canelone recheado com molho bechamel, cogumelos e linguiça

Prato Principal Muito Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 10 canelones 200 gr de cogumelos 180 gr de salsicha fresca (linguiça) 25 gr de queijo parmesão ralado (+ um pouco para gratinar) 30 ml de vinho...
Receita Béchamel super fácil na bimby (thermomix)

Béchamel super fácil na bimby (thermomix)

Outro Muito Fácil -- 111 kcal
Ingredientes: 500 ml de leite semi-desnatado 60 gr de farinha trigo 40 gr de manteiga 1 pitada de noz moscada sal pimenta
Receita Massa com atum e molho béchamel no forno

Massa com atum e molho béchamel no forno

(192 votos), (24) , (336)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 194 kcal
Ingredientes: 3 tomates maduros (eu fiz com de de uma lata de tomate aos pedaços) 2 latas de atum bem escorridas 1 folha de louro 1 cebola 3 dentes de alho 1...
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Receita Filetes de pescada no forno com delícias e bechamel

Filetes de pescada no forno com delícias e bechamel

(104 votos), (7) , (153)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 filetes de pescada grandes salsa picada q.b. 7 delicias do mar miolo de camarão Queijo mozarella q.b. Bechamel q.b. Para temperar as filetes...
Receita Batatas gratinadas com molho bechamel

Batatas gratinadas com molho bechamel

(85 votos), (10) , (433)
Acompanhamento Médio 40 min 509 kcal
Ingredientes: 6 batatas (médias) 40 g de manteiga 40 g de farinha (de trigo) ½ lt de leite Sal Pimenta Noz-moscada q.b. 200 g de queijo ralado
Uma volta ao mundo em 9 molhos emblemáticos!

Uma volta ao mundo em 9 molhos emblemáticos!

(1 votos)

Se você acredita que um bom molho pode fazer mágica em qualquer prato, prepare-se para uma viagem cheia de sabor. Dos cantos mais exóticos da Coreia do Sul aos grelhados da Argentina, esses 9 molhos são verdadeiros emblemas de suas culturas e têm o poder de...

Receita Filetes de peixe gato com queijo e béchamel

Filetes de peixe gato com queijo e béchamel

(57 votos), (7) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 581 kcal
Ingredientes: 500 ml de molho béchamel de compra (eu fiz caseiro) 4 filetes de peixe gato 1,5 dl de vinho branco seco (usei do normal) Sumo de limão q.b. 3...
Receita Bacalhau gratinado no forno com puré e bechamel

Bacalhau gratinado no forno com puré e bechamel

(56 votos), (10) , (133)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; Àgua para a cozedura; 1 folha de louro; Sal, q.b.; Puré ( usei 1 pacote pequeno do instantâneo ); 1 cebola; Alho ( uso...
Receita Filetes com legumes e bechamel

Filetes com legumes e bechamel

(50 votos), (1) , (125)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 176 kcal
Ingredientes: 4 filetes de pescada 1 cebola, azeite q.b. 1 embalagem de molho bechamel brócolos e couve-flor q.b. 1 cenoura grande cortada às rodelas 8...
Receita Massa simples gratinada com molho bechamel

Massa simples gratinada com molho bechamel

(48 votos), (6) , (62)
Acompanhamento Médio -- 156 kcal
Ingredientes: Massa a gosto ( usei roscas ); Bifes de perú; Azeite q.b.; Vinho branco q.b.; Cogumelos; Sal, q.b.; Bechamel; Queijo mozzarela ralado.
Receita Bacalhau gratinado com camarão e bechamel

Bacalhau gratinado com camarão e bechamel

(46 votos), (6) , (273)
Prato Principal Médio 50 min 411 kcal
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola 1 alho francês Camarões Azeite Louro Sal ( se necessário ) Bechámel Azeitonas
Receita Gratinado de massa com fiambre, cogumelos e bechámel

Gratinado de massa com fiambre, cogumelos e bechámel

(44 votos), (5) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 188 kcal
Ingredientes: Massa cozida a gosto Azeite Fiambre Pimenta preta Alho em pó 1 lata de cogumelos laminados Manjericão seco 200 ml de bechámel 1 caldo tempero de...
Receita Gratinado de bacalhau com legumes e bechamel

Gratinado de bacalhau com legumes e bechamel

(33 votos), (3) , (119)
Prato Principal Médio -- 535 kcal
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau; 1 alho francês; 2 cogumelos frescos brancos; 2 cenouras; Azeite q.b.; Alho em pó; Louro; Pimenta preta moída na hora; Sal...
Receita Crepes de frango envolvidos em béchamel

Crepes de frango envolvidos em béchamel

(30 votos), (1) , (73)
Entrada Muito Fácil 15 min 880 kcal
Ingredientes: sobras de frango assado molho béchamel 1/2 knorr de galinha bases para crepes salsa
Receita Frango ao molho bechamel

Frango ao molho bechamel

(28 votos), (2) , (29)
Prato Principal Médio 3 horas 1 hora
Ingredientes: Um pacote de coxa e sobrecoxa sal e pimenta a gosto 1 xícara de óleo. 1 cebola picada 5 dentes de alho picados Molho bechamel: 3 colheres de...
Receita Molho béchamel

Molho béchamel

(25 votos), (1) , (80)
Outro Muito Fácil 15 min 117 kcal
Ingredientes: 500 ml de leite 40 g de manteiga/margarina 50 g de farinha
Receita Filetes de peixe no forno com cogumelos e molho bechamel

Filetes de peixe no forno com cogumelos e molho bechamel

(24 votos), (1) , (79)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de filetes de peixe sal, pimenta e sumo de limão 1 cebola grande 1 lata de cogumelos 1 pacote de molho bechamel 1 chávena de molho de...
Receita Massada de bacalhau, camarões, pimento e bechámel

Massada de bacalhau, camarões, pimento e bechámel

(20 votos), (4) , (299)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 577 kcal
Ingredientes: 1 posta de bacalhau cozida e desfiada Camarões Azeite Pimento vermelho Pimenta preta 200 ml Bechámel Manjericão seco Massas espirais Água Sal
Receita Enchiladas de frango, pimentos e molho béchamel

Enchiladas de frango, pimentos e molho béchamel

(18 votos), (2) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 657 kcal
Ingredientes: Massa tortilhas: 100 g farinha de milho 220 g (100 + 120) farinha normal (de trigo) 225 ml de água quente (e mais um bocado) 1 pitada de sal fino-...
Receita Molho bechamel

Molho bechamel

(9 votos), (43)
Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 ml de leite cebola piquet 50 g de manteiga e 50g de farinha sal e noz moscada a gosto – se desejar, pimenta



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