Molho bechamel, receita fácil

Preparação

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  Colocar o leite a ferver. Enquanto isso, derreta a manteiga em outro tacho, assim que começar a fazer bolinhas, junte a farinha de uma vez e misture.
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  Deixe cozer por 2 minutos.
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  Junte o leite fervente e mexa até que fique expesso. Assim que estiver do jeito que gosta, retire do lume/fogo.
  Tempere ao seu gosto, coloque noz moscada e está pronto !