Petitchef

Molho bechamel

37 receitas
Receita Molho bechamel, receita fácil

Molho bechamel, receita fácil

(37 votos) , (3) , (394)
Outro Muito Fácil 12 min 98 kcal
Ingredientes: 1/2 litro de leite 35 g de manteiga 35 g de farinha sal pimenta noz moscada...
Receita Massa com atum e molho béchamel no forno

Massa com atum e molho béchamel no forno

(192 votos) , (24) , (317)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 194 kcal
Ingredientes: 3 tomates maduros (eu fiz com de de uma lata de tomate aos pedaços) 2 latas de atum bem escorridas 1 folha de louro 1 cebola 3 dentes de alho 1 l...
Receita Batatas gratinadas com molho bechamel

Batatas gratinadas com molho bechamel

(84 votos) , (10) , (384)
Acompanhamento Médio 40 min 509 kcal
Ingredientes: 6 batatas (médias) 40 g de manteiga 40 g de farinha (de trigo) ½ lt de leite Sal Pimenta Noz-moscada q.b. 200 g de queijo ralado...
Receita Massa simples gratinada com molho bechamel

Massa simples gratinada com molho bechamel

(47 votos) , (6) , (63)
Acompanhamento Médio --
Ingredientes: Massa a gosto ( usei roscas ); Bifes de perú; Azeite q.b.; Vinho branco q.b.; Cogumelos; Sal, q.b.; Bechamel; Queijo mozzarela ralado....
Receita Crepes com carne picada

Crepes com carne picada

(36 votos) , (6) , (102)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa dos crepes: 100 gr farinha 2 dl leite 3 ovo 50 gr margarina 1 pitada de sal fino Recheio: 500 gr de carne picada 1 cebola 5 cm chouriço 2 toma...
O SEGREDO do molho bechamel perfeito!

O SEGREDO do molho bechamel perfeito!

(18 votos)

Molho bechamel combina com tudo: massas, legumes, carnes, peixes ou frango. Por isso vale a pena aprender esta receita coringa, que acredite é fácil a preparar. Mas como tudo que é simples, tem seu segredo. Confira a receita completa, com vídeo, passo a passo e ainda...

Receita Frango ao molho bechamel

Frango ao molho bechamel

(27 votos) , (2) , (29)
Prato Principal Médio 3 horas 1 hora
Ingredientes: Um pacote de coxa e sobrecoxa sal e pimenta a gosto 1 xícara de óleo. 1 cebola picada 5 dentes de alho picados Molho bechamel: 3 colheres de farinha ...
Receita Molho béchamel

Molho béchamel

(23 votos) , (1) , (70)
Outro Muito Fácil 15 min 117 kcal
Ingredientes: 500 ml de leite 40 g de manteiga/margarina 50 g de farinha...
Receita Enchiladas de frango, pimentos e molho béchamel

Enchiladas de frango, pimentos e molho béchamel

(18 votos) , (2) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Massa tortilhas: 100 g farinha de milho 220 g (100 + 120) farinha normal (de trigo) 225 ml de água quente (e mais um bocado) 1 pitada de sal fino- 2...
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Receita Moussaka vegetariano

Moussaka vegetariano

(15 votos) , (1) , (93)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Recheio: 1 cebola 1 dente de alho Azeite Polpa de Tomate Vinho branco Cogumelos frescos laminados (1 cuvete) Sal e pimenta Molho bechamel: ...
Receita Enchiladas de carne picada e azeitona

Enchiladas de carne picada e azeitona

(15 votos) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Tortilhas (compradas ou caseiras) Recheio: 500 gr carne de vaca picada 1 cebola 2 dentes de alho 1 pimento assado 2 tomates vermelhos 1 lata de azei...
8 Tradicionais molhos italianos

8 Tradicionais molhos italianos

(17 votos) , (1 comentário)

O molho tem papel fundamental para dar sabor às massas. E para isso nada melhor que os molhos italianos. Em geral, são receitas fáceis e rápidas a preparar como o alho e óleo (aglio i olio), o molho pesto e mesmo a carbonara. Confira agora uma seleção de molhos...

Receita Molho bechamel

Molho bechamel

(9 votos) , (36)
Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 ml de leite cebola piquet 50 g de manteiga e 50g de farinha sal e noz moscada a gosto – se desejar, pimenta...
Receita Lasanha verde com cogumelos e tomate seco

Lasanha verde com cogumelos e tomate seco

(5 votos) , (1) , (79)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 270 kcal
Ingredientes: Massa fresca de espinafres 500 ml de molho bechamel Cogumelos frescos Tomate seco Cebola picada Òregãos Queijo ralado...
Receita Gratinado de batata e espinafres no alquimia de ingredientes

Gratinado de batata e espinafres no alquimia de ingredientes

(3 votos) , (12)
Acompanhamento Muito Fácil 1 hora 101 kcal
Ingredientes: Batatas Espinafres Queijo da ilha Molho bechamel...
Receita Massa gratinada...

Massa gratinada...

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: sobras de carne cogumelos frescos massa a gosto sobras de paio York Béchamel: leite margarina farinha noz moscada pimenta sal...
Receita Lombos de perca gratinados acompanhados com puré de batata...

Lombos de perca gratinados acompanhados com puré de batata...

(26 votos) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Lombos de perca 1/2 kg de miolo de camarão puré de batata para acompanhamento molho béchamel limão sal e pimenta q.b. 1 folha de louro ...
Receita Filetes de peixe no forno com cogumelos e molho bechamel

Filetes de peixe no forno com cogumelos e molho bechamel

(23 votos) , (1) , (75)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de filetes de peixe sal, pimenta e sumo de limão 1 cebola grande 1 lata de cogumelos 1 pacote de molho bechamel 1 chávena de molho de toma...
Receita Filetes de solha com cogumelos em molho béchamel

Filetes de solha com cogumelos em molho béchamel

(7 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 caixa de filetes de solha 1 pacote pequeno de molho béchamel 1 Lata pequena de cogumelos fatiados 1/2 cebola em rodelas 2 dentes de alho picados A...
Receita Massa simples gratinada com molho bechamel

Massa simples gratinada com molho bechamel

(7 votos) , (1) , (27)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massa a gosto ( usei roscas ); Bifes de perú; Azeite q.b.; Vinho branco q.b.; Cogumelos; Sal, q.b.; Bechamel; Queijo mozzarela ralado. ...
Receita Couve gratinada

Couve gratinada

(6 votos) , (8)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 couve 250 ml de leite 1 1/2 colher de sopa de manteiga 1 1/2 colher de sopa de farinha 1 colher de sobremesa de mostarda sal, pimenta, noz moscada...
Receita Molho bechamel

Molho bechamel

(5 votos) , (12)
sem glúten
Outro Muito Fácil 15 min 106 kcal
Ingredientes: 500 ml de leite 50 g de margarina 2 colheres rasas (sopa) de maizena sal e noz-moscada q.b....
Receita Bacalhau com coentros e molho bechamel

Bacalhau com coentros e molho bechamel

(4 votos) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 6/8 batatas partidas aos palitos finos(palha) 2 cebolas partidas às meias luas 2 dentes alho picados 1 folha de louro 1 molho de...
Receita Crepes de atum, espinafres e molho bechamel

Crepes de atum, espinafres e molho bechamel

(2 votos) , (8)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Massa de Crepes: 2 chávenas de farinha 2 chávenas de leite 3 ovos 50 grs de manteiga derretidasal Recheio de Atum 1 molho de espinafres 2 latas de at...
Receita Empadão de peixe com casaco de béchamel e broa aromatizada......

Empadão de peixe com casaco de béchamel e broa aromatizada......

(1 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 medalhões de pescada farinha caldo de peixe salsa batatas 2 cenouras leite margarina pimenta e noz moscada 500 g de leite 70 g de farinha 30 g de ...
Receita Tortellinis de queijo gratinados com quatro queijos ...

Tortellinis de queijo gratinados com quatro queijos ...

(1 votos) , (5)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 250 g de tortelinis de queijo 100 g de bacon 1/2 cebola 500 g de leite 40 g de farinha 1 colher sopa de margarina pimenta, sal e noz moscada q.b....



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