Temperar os filetes com sal, pimenta e sumo de limão, reserve.
Alourar a cebola em rodelas pequenas em azeite, juntar o molho de tomate frito e os cogumelos, deixar apurar um pouco.
Deitar este molho no fundo de um pirex, por cima dispôr os filetes de peixe, regar com o molho bechamel, polvilhar com broa ralada e levar ao forno aquecido 180º por 30 minutos.
O SEGREDO do molho bechamel perfeito!
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Comentários dos membros:
Mto hum quero já saborialo.....