Filetes de solha com cogumelos em molho béchamel

Ingredientes

• 1 caixa de filetes de solha
• 1 pacote pequeno de molho béchamel
• 1 Lata pequena de cogumelos fatiados
• 1/2 cebola em rodelas
• 2 dentes de alho picados
• Azeite, sal
• Sumo de limão

Preparação

• Num refractário colocar as rodelas de cebola e dispor por cima os filetes de solha.
• Polvilhar com o alho picado, os cogumelos, umas gotas de sumo de limão, o sal e azeite.
• Regar com o molho béchamel e levar ao forno cerca de 25 minutos a 200ºC.
  Servir com puré de batata.

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