Petitchef

Molho de cogumelos

95 receitas
Receita Nhoque de ervilha com molho de cogumelos

Nhoque de ervilha com molho de cogumelos

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 24 min 756 kcal
Ingredientes: Nhoque de ervilha: 300 gr de ervilhas (congeladas ou frescas) 200 gr de farinha trigo azeite (ou manteiga) sal pimenta Molho: 130 g de cogumelos 80...
Receita Cogumelos shitake à coreana, com molho gochujang!

Cogumelos shitake à coreana, com molho gochujang!

(2 votos), (30)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para a marinada: 100 gr de cogumelos shitake 1 col. sopa de Gochujang (pasta de pimenta coreana) 2 col. sopa de molho soja (shoyu) 2 col. sopa de...
Receita Trofie ao molho boscaiola, receita italiana feito com bacon, cogumelos e creme de leite

Trofie ao molho boscaiola, receita italiana feito com bacon, cogumelos e creme de leite

(1 votos), (48)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 720 kcal
Ingredientes: 200 g de macarrão trofie (ou outro formato) 100 g de bacon (clássico ou defumado) 200 ml molho tomate 130 g de cogumelos de Paris 1/2 cebola (cerca...
Receita Canelone recheado com molho bechamel, cogumelos e linguiça

Canelone recheado com molho bechamel, cogumelos e linguiça

Prato Principal Muito Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 10 canelones 200 gr de cogumelos 180 gr de salsicha fresca (linguiça) 25 gr de queijo parmesão ralado (+ um pouco para gratinar) 30 ml de vinho...
Receita Bifes de vaca com molho de natas, mostarda e cogumelos

Bifes de vaca com molho de natas, mostarda e cogumelos

(226 votos), (24) , (975)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 bifinhos de vaca 6 dentes de alho picados grosseiramente 1 folha de louro azeite q.b. 200 gr de cogumelos frescos 2 col sopa mostarda (usei...
No supermercado: 5 dicas para escolher um bom molho de tomate

No supermercado: 5 dicas para escolher um bom molho de tomate

O molho de tomate é um dos ingredientes mais versáteis e amplamente utilizados em todas as cozinhas domésticas. Ele é usado em massas, pizzas, ensopados, frituras e muitas outras receitas. Mas nem todos os molhos de tomate encontrados nos supermercados são iguais em...

Receita Peitos de frango com molho de natas e cogumelos.

Peitos de frango com molho de natas e cogumelos.

(145 votos), (12) , (192)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: peitos de frango batatas para fritar sal,pimenta q.b. 1 folha de louro 2 dentes de alho 1 pacote de natas 1 lata de cogumelos laminados salsa...
Receita Peito de frango com molho de cogumelos

Peito de frango com molho de cogumelos

(140 votos), (16) , (280)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 bifes de frango 100g de cogumelos 100 ml de natas 100 ml de leite 1 colher de chá de óregãos sal pimenta azeite
Receita Esparguete com molho de natas, bacon, fiambre e cogumelos

Esparguete com molho de natas, bacon, fiambre e cogumelos

(138 votos), (15) , (653)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Esparguete; Bacon às tirinhas; Fiambre cortado; 1 lata de cogumelos laminados; 2 colheres de sopa de polpa de tomate; Alho em pó; 1 pacote de...
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Receita Massa fusilli com molho de cogumelos e camarão

Massa fusilli com molho de cogumelos e camarão

(104 votos), (14) , (351)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massa Fusilli; Cogumelos laminados; Miolo de camarão; Alho em pó; Azeite; 1 colher de sopa de Vinho do Porto; 1 caldo de tempero de natas e...
Receita Bife com molho de natas e cogumelos

Bife com molho de natas e cogumelos

(45 votos), (4) , (77)
Prato Principal Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 2/3 bifes de vaca com cerca de 1,5 cm de espessura e tenros. 1 lata de cogumelos laminados 1 pacote de natas 200 ml 2 colheres sopa de molho inglês...
Os benefícios dos cogumelos: por que você deve consumi-los com mais frequência

Os benefícios dos cogumelos: por que você deve consumi-los com mais frequência

(1 votos)

Os cogumelos são muito mais do que apenas um acompanhamento. Ricos em nutrientes, com poucas calorias e uma série de propriedades benéficas, vale a pena consumi-los regularmente. Seja para estimular o sistema imunológico, melhorar a digestão ou simplesmente dar um...

Receita Salada de folhas, cogumelos e carpaccio com molho balsâmico

Salada de folhas, cogumelos e carpaccio com molho balsâmico

(34 votos), (6) , (107)
Entrada Médio 20 min 5 min
Ingredientes: Maionese: 1 gema 300 ml de azeite de oliva extravirgem 40 ml de vinagre de vinho branco 40 ml de vinho branco 1/2 copo de aceto balsâmico Sal e...
Receita Hambúrgueres com molho de tomate e cogumelos

Hambúrgueres com molho de tomate e cogumelos

(34 votos), (4) , (91)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: Esta foi mais uma invenção do meu homem neste fim de semana! E devo dizer-vos que foi aprovadissima! :) 2 hambúrgueres de porco 1 lata de cogumelos...
Receita Esparguete com molho de cogumelos e rebentos de soja

Esparguete com molho de cogumelos e rebentos de soja

(33 votos), (1) , (86)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Mais uma invençãozinha aqui da je! :) O que eu adoro este tipo de pratinhos e costumo fazê-los muitas vezes, pois são pratinhos rápidos e muito...
Receita Lombos de pescada com molho de iogurte e cogumelos inteiros

Lombos de pescada com molho de iogurte e cogumelos inteiros

(28 votos), (3) , (172)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 lombos de pescada; 1 fio de azeite; 1 caldo de Knorr de alho e tomate; 1 iogurte natural; 1 colher de sobremesa de farinha; Vinho tinto, q.b....
Receita Ravioli com molho de cogumelos

Ravioli com molho de cogumelos

(28 votos), (4) , (113)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 310 kcal
Ingredientes: 250 gr de Raviolis (de carne) 100 gr bacon em cubos 100 gr queijo ralado 2 dl natas / creme de leite 1 lata cogumelos (laminados) Sal Pimenta...
Receita Filetes de peixe no forno com cogumelos e molho bechamel

Filetes de peixe no forno com cogumelos e molho bechamel

(24 votos), (1) , (79)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de filetes de peixe sal, pimenta e sumo de limão 1 cebola grande 1 lata de cogumelos 1 pacote de molho bechamel 1 chávena de molho de...
Receita Farfalle com molho de cogumelos (vegetariana)

Farfalle com molho de cogumelos (vegetariana)

(22 votos), (5) , (98)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 colher de sopa de Azeite 1 Cebola pequena bem picada 2 dentes de alho bem picados 3 colheres de sopa de Manteiga 3 chávenas de Cogumelos picados...
Receita Moussaka vegetariano

Moussaka vegetariano

(15 votos), (1) , (94)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 535 kcal
Ingredientes: Recheio: 1 cebola 1 dente de alho Azeite Polpa de Tomate Vinho branco Cogumelos frescos laminados (1 cuvete) Sal e pimenta Molho bechamel: 800 gr...
Receita Bifinhos com molho de natas, cogumelos e café

Bifinhos com molho de natas, cogumelos e café

(14 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: bife de novilho da parte que mais se gostar do bicho 1 pacote de natas 1 lata de cogumelos laminados 1 colher de café de café em pó dissolvido em...
Receita Esparguete integral com molho de cogumelos e feta

Esparguete integral com molho de cogumelos e feta

(14 votos), (1) , (143)
Prato Principal Médio 30 min 269 kcal
Ingredientes: 0,5 dl de azeite 250g de cogumelos 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 dl de vinho branco sal e pimenta q.b Esparguete q.b.
Receita Bife da alcatra com molho de cogumelos

Bife da alcatra com molho de cogumelos

(13 votos), (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 bife da alcatra por pessoa 1 pacote de natas de culunária 150 g de cogumelos frescos laminados 2 cubos de caldo para estufados 2/3 colheres de...
Receita Tortellini com cogumelos e fiambre em molho de queijo

Tortellini com cogumelos e fiambre em molho de queijo

(12 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de tortellini de queijo (250 g) Use do Pingo Doce 200 g de cogumelos frescos laminados 100 g de fiambre 1 pacote de bechamel 2...
Receita Massa fettuccine caseira com molho de natas de soja e cogumelos

Massa fettuccine caseira com molho de natas de soja e cogumelos

(11 votos), (1) , (44)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 200 gr. de farinha de trigo; 2 ovos. ______________________ 1 lata de cogumelos laminados; Azeite; Alho em pó; 120 ml. de natas de soja; 1 caldo...
Receita Hamburgueres em molho de cogumelos

Hamburgueres em molho de cogumelos

(10 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: hamburgueres de frango 1 lata (peq.) de cogumelos laminados 1/2 pacote de natas para pratos de carne sal pimenta 1 colher (chá) de tempero de alho...



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