Petitchef

Bife com molho de natas e cogumelos

Prato Principal
3 porções
10 min
10 min
Médio
Bifes com um molho suculento e delicioso

Ingredientes

Número de doses: 3
2/3 bifes de vaca com cerca de 1,5 cm de espessura e tenros.

1 lata de cogumelos laminados

1 pacote de natas 200 ml

2 colheres sopa de molho inglês

2 colheres sopa manteiga

Sal, pimenta preta, 3 dentes de alho, 2 folhas de loureiro

Preparação

  • Tempere os bifes com sal, pimenta, os dentes de alho picados, e as folhas de loureiro. Reserve.

    Numa frigideira coloque 2 colheres sopa de manteiga, deixe aquecer e coloque os bifes com os alhos e o loureiro, frite de ambos os lados e retire-os para uma travessa.
  • Coloque os cogumelos na restante manteiga e mexa. De seguida, coloque as natas e as 2 colheres de sopa de molho inglês. Mexa para envolver e deixe que ferva até engrossar um pouquinho.

    Se gostar do molho picante coloque um pouco mais de pimenta.
  • Verta sobre os bifes e sirva com batata frita ou puré



Comentários dos membros:

rnav, 17/05/2013

A minha filha adora

04/11/2012

Simples...adorei!

23/05/2012

A fotografia estragou a receita.


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bifes de vaca com molho de natas, mostarda e cogumelos
Bifes de vaca com molho de natas, mostarda e cogumelos
2 porções
45 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bife / boeuf bourguignon tradicional
Bife / boeuf bourguignon tradicional
4 porções
3h20m
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Bacalhau com Natas do PetitChef
Bacalhau com Natas do PetitChef
6 porções
1h5m
Médio
4.4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O que fazer com o Iogurte?O que fazer com o Iogurte?O sucesso dos pratos feitos com Natas, entre doces e salgadosO sucesso dos pratos feitos com Natas, entre doces e salgadosAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como aprendeu a cozinhar?
Voto