Bifes com Cogumelos e Natas Frescas

Name: Bifes com cogumelos e natas frescas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: Margarina; Azeite; 2 bifes de Vaca; Sal, q.b.; Pimenta, q.b.; 50 ml de cerveja; Alho em pó; 200 ml de natas frescas; Cogumelos frescos

Prato Principal

2 porções

10 min

20 min

Muito Fácil

(4.2/5 - 14 votos)
2
15

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Ingredientes

2

Margarina
Azeite
2 bifes de Vaca
Sal, q.b.
Pimenta, q.b.
50 ml de cerveja
Alho em pó
200 ml de natas frescas
Cogumelos frescos

Preparação

Temperar antecipadamente os bifes com sal e pimenta. Na frigideira derreter a margarina com o azeite.
Selar bem os bifes de ambos os lados e reservar.
Adicionar os cogumelos já laminados e deixar perder a àgua. Adicionar cerveja, natas e alho em pó.
Colocar os bifes no molho e deixar cozinhar completamente. Servir.

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Perguntas:

Comentários dos membros:

19/01/2013

Mt bom

(0) (0) Comentário abusivo

11/01/2013

A receita e optima. experimente tambem juntar uns pedacinhos de bacon.... ainda melhor... experimentei e gostei... obrigada pela ideia... marina ( belgica) fiquem bem...

(0) (0) Comentário abusivo

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