Receita de carne de vaca 661 receitas

INGREDIENTES


A carne de vaca provém da vaca ou do boi, quando é abatido já em estado adulto. Excelente fonte de proteína, é recomendada por apresentar vitamina B12 em quantidades ideais, essencial ao bom funcionamento do nosso organismo. É ainda rica em ferro, zinco, manganês, iodo, selénio, crómio, flúor e silício. O conjunto destes sais minerais ajuda a manter o corpo saudável e livre de doenças, tais como a anemia. A quantidade de cada mineral e das gorduras presentes na carne de vaca, ou seja, o seu valor nutricional, depende da sua alimentação e da zona do corpo do animal de onde foi retirada. veja mais

Receita Hamburguer de carne de vaca

Hamburguer de carne de vaca

(30 votos), (2)
Prato PrincipalMuito Fácil10 min20 min
Ingredientes: Para o hamburguer : 250 g de carne de vaca 1 cebola (picada) 50 g de pão ralado / farinha de rosca 1 ovo Sal Pimenta ervas da sua preferênc...
Receita Carne de vaca estufada

Carne de vaca estufada

(277 votos), (34)
Prato PrincipalMédio10 min30 min
Ingredientes: 200 gr de carne de vaca em cubos 1 cebola 2 colheres de sopa de tomate 1 folha de louro 2 cravinhos 1 raminho de salsa 1 cenoura 1/2 copo de vi...
Receita Bifes de vaca com molho de natas, mostarda e cogumelos

Bifes de vaca com molho de natas, mostarda e cogumelos

(173 votos), (21)
Prato PrincipalMuito Fácil20 min25 min
Ingredientes: - 4 bifinhos de vaca - 6 dentes de alho picados grosseiramente - 1 folha de louro - azeite q.b. - uma embalagem de cogumelos frescos - duas colh...
Receita Bifes de vaca com molho de mostarda

Bifes de vaca com molho de mostarda

(163 votos), (23)
Prato PrincipalMuito Fácil10 min20 min
Ingredientes: 2 bifes de vaca 1 colher (sobremesa) de alho em pó 100 g de margarina 1 colher (sopa) de mostarda 100 ml de óleo 50 ml de vinho branco 2 folhas de lou...
Receita Grão com mão de vaca

Grão com mão de vaca

(99 votos), (10)
Prato PrincipalMuito Fácil10 min40 min
Ingredientes: - 1 mão de vaca - 1 chouriço de carne - 4 fatias de entremeada - toucinho fumado - 2 cenouras grandes e uma pequena - 2 cebolas grandes e uma pequena ...
Receita Carne de vaca guisada com legumes

Carne de vaca guisada com legumes

(85 votos), (6)
Prato PrincipalMédio30 min45 min
Ingredientes: 500g de carne para guisar em cubos (a parte do chambão é tenra e boa para guisar) 1 cebola 2 dentes de alho 100g de polpa de tomate 6 colheres de ...
Receita Carne de vaca estufada com cenouras e ervilhas

Carne de vaca estufada com cenouras e ervilhas

(56 votos), (3)
Prato PrincipalMédio20 min9 min
Ingredientes: 1kg de carne (cortada em cubos) 1 cebola (picada) 2 dentes de alho (picados) 3 cenouras em rodelas Ervilhas Polpa de tomate Vinho branco Salsa...
Receita Carne de vaca guisada com massa

Carne de vaca guisada com massa

(51 votos), (5)
Prato PrincipalMuito Fácil20 min2 horas
Ingredientes: 500 gr de carne de Vaca para guisar Uma cebola grande Três tomates maduros 5 dentes de alho 3 folhas de louro Uma linguiça 300 gr de esparguete ...
Receita Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira

Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira

(40 votos), (9)
Prato PrincipalMuito Fácil20 min50 min
Ingredientes: - 1 kg e 1/2 de carne boa para cozido (músculo, costela, acém, coxão duro ou paletão) Eu usei paletão - 60 ml de óleo - 100 g de bacon em cubos médios...
Receita Assado de vaca agridoce

Assado de vaca agridoce

(21 votos), (2)
Prato PrincipalMuito Fácil5 min2 horas
Ingredientes: pedaços de vaca magros (a quantidade depende da quantidade de pessoas, mas quem está de dieta pode comer 150g) batatas para assar (para mim foram 100g...
Receita Carne vaca guisada com cenoura e cogumelos

Carne vaca guisada com cenoura e cogumelos

(20 votos), (1)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min90 min
Ingredientes: - 1,2 kg de beijinho - 500 g de cenouras - 1 grande tomate bem maduro, - 300/400 g de cogumelos - 1 ou 2 colheres de sopa de maïzena - 1 cebola grand...
Receita Pica-pau de vaca

Pica-pau de vaca

(19 votos), (1)
Prato PrincipalMuito Fácil10 min15 min
Ingredientes: - 600 g de bifes - Sal & Pimenta - 2 folhas de loureiro - 2 colheres de sopa de margarina - 4 dentes de alho fatiados - 1 pimento vermelho - 1 dl de ...
Receita Jardineira de carne de vaca com ervilhas e cenoura

Jardineira de carne de vaca com ervilhas e cenoura

(18 votos), (2)
Prato PrincipalMuito Fácil25 min20 min
Ingredientes: - 1 kg carne vaca para guisar - 4 tomates médios congelados - 1 cebola média - 1 dente de alho - 1 folha de louro - sal - azeite - 4 copos de vinho br...
Receita E a vaca atolada, virou um caldinho...

E a vaca atolada, virou um caldinho...

(18 votos), (2)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min40 min
Ingredientes: - carne - mandioca - manteiga - temperos - 1/2 caldo de legumes - pimentinha - sal...
Receita Vaca atolada - culinária mineira

Vaca atolada - culinária mineira

(17 votos), (5)
Prato PrincipalMuito Fácil20 min30 min
Ingredientes: - 1 kg de costela de vaca; - 2 cebolas picadas; - 4 dentes de alho amassados; - 5 tomates descascados, picados sem sementes; - 1 colher (sopa) de vina...
Receita Strogonoff de vaca

Strogonoff de vaca

(16 votos), (6)
Prato PrincipalMuito Fácil10 min15 min
Ingredientes: 2 bifes de vaca cortados em tiras 30 gr de margarina 1 dl de óleo 200 ml de natas 2 colheres (sopa) de sopa de cebola...
Receita Bife de vaca com pêssego

Bife de vaca com pêssego

(14 votos), (2)
Prato PrincipalMédio15 min30 min
Ingredientes: 1 ou 2 bifes de vaca tenros 3 metades de pêssego em calda 6 colheres de sopa de natas 6 colheres de sopa de leite 6 colheres de sopa de calda de p...
Receita Hamburguer de vaca e aveia

Hamburguer de vaca e aveia

(14 votos), (1)
Prato PrincipalMuito Fácil20 min10 min
Ingredientes: - 400 g de carne de vaca picada - 1 cebola pequena - 2 dentes de alho - 150 g de flocos de aveia - 2 ovos - 1 colher (chá) de sal grosso - 1 colher (c...
Receita Bifes de vaca com três pimentas

Bifes de vaca com três pimentas

(8 votos), (2)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min20 min
Ingredientes: - 6 bifes de vaca - 3 dentes de alho - 4 dl de natas - 1 colher (sopa) bem cheia de margarina - 1 colher (sopa) de azeite - 1 colher (chá) de mistura ...
Receita Carne de vaca guizada com massa e chouriço...

Carne de vaca guizada com massa e chouriço...

(8 votos)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min40 min
Ingredientes: - carne de vaca aos cubos -1/2 chouriço - cebola e alho q.b. - azeite - massa cotovelos - 2 colheres de sopa de polpa de tomate - 1 caldo de carne...
Receita Carne de vaca em vinho tinto & puré de batata e nabo

Carne de vaca em vinho tinto & puré de batata e nabo

(7 votos)
Prato PrincipalMédio20 min1 hora
Ingredientes: Carne de vaca em vinho tinto 1 cebola 2 dentes de alho 150g de carne de vaca para estufar 50g de bacon 200 ml de vinho tinto (usei verde tinto) sal pi...
Receita Bifes de vaca à portuguesa

Bifes de vaca à portuguesa

(7 votos), (1)
Prato PrincipalMuito Fácil10 min15 min
Ingredientes: - Bifes da vazia - azeite - sal e pimenta - 2 dentes de alho - 1 pacote de natas para carne...
Receita Costeleta de vaca à casa

Costeleta de vaca à casa

(5 votos)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min35 min
Ingredientes: - 1 ou 2 costeletas de vaca - 8 dentes de alho - Azeite - 3 folhas de louro - Sal - Pimenta - Colorau - 1/2 copo de vinho branco...
Receita Chow mein de vaca

Chow mein de vaca

(5 votos), (1)
Prato PrincipalMuito Fácil25 min30 min
Ingredientes: - 2 pacotes de massa chinesa - 4 bifes de vaca finos - 1 embalagem (400 gr ) de mistura de vegetais - 100 g de cogumelos frescos - 100 g de rebentos d...
Receita Carne de vaca estufada com cogumelos e massa italiana

Carne de vaca estufada com cogumelos e massa italiana

(4 votos)
Prato PrincipalMuito Fácil10 min25 min
Ingredientes: - 1 kg de carne de vaca para estufar - 1 cebola média - 3 cenouras - 1 dl de azeite - 1 lata de cogumelos laminados - 1 raminho de salsa - 1 folha de ...



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