Hamburguer de carne de vaca

Ingredientes

Para o hamburguer :

• 250 g de carne de vaca
• 1 cebola (picada)
• 50 g de pão ralado / farinha de rosca
• 1 ovo
• Sal
• Pimenta
• ervas da sua preferência

Para a montagem :

• Folhas de salada
• Cebola
• Tomate
• Queijo Cheddar
• Ketchup
• 4 pães de hamburguer

Preparação

• Misture a carne, o sal, a pimenta, as ervas e o ovo.
• Junte o pão ralado / farinha de rosca e a cebola picada e misture.
  
• Faça 4 bolas com esta mistura a pressione com a palma da mão para esticar ligeiramente. (Para ter a forma de um hamburguer).
  Coza 3 minutos de cada lado a fogo baixo.
• Antes de retirar a carne do lume, coloque uma fatia de queijo por cima para que este derreta levemente.
  
• Monte o seu hamburguer com os ingredientes, na sequencia que desejar.
  Agora é só devorar.

Perguntas

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