Hamburguer de carne de vaca
O PetitChef ensina-lhe a fazer um Hamburguer. Aqui de carne de vaca, mas dê largas ao seu gosto e imaginação e faça com o que quiser: outra carne, peixe, grãos, legumes, etc.. O importante é saber o modo de fazer, depois é só saborear nham nham
Ingredientes
4
Para o hamburguer :
Para a montagem :
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
Misture a carne, o sal, a pimenta, as ervas e o ovo.
Junte o pão ralado / farinha de rosca e a cebola picada e misture.
Faça 4 bolas com esta mistura a pressione com a palma da mão para esticar ligeiramente. (Para ter a forma de um hamburguer).
Coza 3 minutos de cada lado a fogo baixo.
Antes de retirar a carne do lume, coloque uma fatia de queijo por cima para que este derreta levemente.
Monte o seu hamburguer com os ingredientes, na sequencia que desejar.
Agora é só devorar.
Perguntas
Qual é a quantidade de carne? E preciso muito óleo?
Olá. Nesta receita usamos 250 gr de carne. Não é preciso muito óleo. Coloque o suficiente apenas para grelhar (e não fritar). Espero ter ajudado. Um grande abraço.
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
28/01/2019
Faça estes hamburgueres e tenha lanches muito saborosos e nutritivos.
W
Que bom que gostou da receita. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.