Cheeseburger, o famoso hambúrguer que todo mundo adora!
vote agora
É difícil imaginar um cheeseburger mais icônico. Um pão de pão de hambúrguer macio e levemente tostado, um bife bem dourado por fora e suculento por dentro, uma fatia de queijo cheddar derretendo, algumas rodelas de pepino e a combinação imbatível de ketchup e mostarda… Nada complicado, apenas os ingredientes certos reunidos da maneira certa. É o tipo de receita que todo mundo ama, perfeita para uma refeição rápida ou para aquela noite de hambúrguer feito em casa. Servido com batatas fritas crocantes é um clássico que nunca sai de moda.
Ingredientes
1
Para acompanhar:
Materiais
- 1 frigideira
Preparação
Preparação10 min
Cozedura8 min
Toste o pão por 1 a 2 minutos, se desejar.
Pique a cebola finamente. Corte o pepino em pedaços pequenos.
Frite a carne de hambúrguer por 4 minutos de cada lado.
* Você pode usar o bife de sua escolha, fresco ou congelado (o tempo de cozimento será diferente).
Coloque a base do pão em um prato. Espalhe as cebolas picadas sobre a base do pão.
Cubra com carne cozida e, em seguida, com a fatia de cheddar.
Adicione a mostarda americana, o ketchup e as fatias de pepino.
Feche com a parte superior do pão e está pronto! Sirva com batatas fritas, batatas ou salada de repolho ;-)
FAQ ❓
Que tipo de bife devo usar?
Usamos hambúrguer de carne bovina. Você pode usar a carne de sua preferência e até mesmo substituí-la por um vegetariano.
Que queijo devo usar?
Usamos fatias de cheddar, mas você também pode usar qualquer queijo fatiado de sua preferência, como mimolette, por exemplo.
Que queijo devo usar?
Usamos fatias de cheddar, mas você também pode usar qualquer queijo fatiado de sua preferência, como mimolette, por exemplo.
Quais são os molhos para cheeseburger?
Os lendários molhos de cheeseburger são uma mistura de ketchup e mostarda americana. Não se preocupe, você pode substituir um deles ou ambos por seu molho favorito :-).
Que acompanhamentos devo escolher para um cheeseburger?
Obviamente, quando você pensa em um cheeseburger, você o imagina com batatas fritas. Os melhores o acompanharão com batatas, e os mais ousados escolherão salada de repolho. De qualquer forma, ninguém julgará sua escolha de acompanhamento, portanto, não hesite em fazer fritas no forno.
Como se faz um cheeseburger duplo?
Em cima do cheddar, adicione outro bife picado e outra fatia de cheddar e continue a receita.
Como fazer um cheeseburger triplo?
Em cima do cheddar, adicione outro bife picado, outra fatia de cheddar, outro bife picado e outra fatia de cheddar e continue a receita.
Como se faz um hambúrguer?
É fácil: faça a mesma receita, mas sem o cheddar!
Eletrodomésticos
fogão
Saiba também:
Conservar na frigorífico/geladeira
PetitChef_PT Perguntas
Título da receita
Mirella MendonçaSou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.
Comentários
Avaliar esta receita:
Avaliar esta receita