Petitchef

Batatas amassadas ou hamburguer de batata

Prato Principal
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
72 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
1 batata média

Sal e pimenta do reino a gosto

Preparação

  • Cozinhe a batata sem tempero algum até ficar no ponto para se fazer assada.
  • Para saber o ponto, basta enfiar um garfo na batata. O garfo tem que entrar facilmente. Se começar a querer quebrar a batata, indica que ela está ficando cozida demais.
  • Amasse as batatas, como se nós pressionamos para fazer um hambúrguer. Podemos fazer duas ou dois cursos de carne.
  • Use duas placas, coloque as batatas em um e outro pela mão para olhar como um hambúrguer batata.
  • Saisonner ambos os lados com sal e pimenta. Aqui, um cuidado relevante. Em torno das batatas, que giram com uma escumadeira, então, como é que vai ser cozido, pode desmoronar.
  • Frite as batatas em azeite ou manteiga em execução em ambos os lados, e, mais uma vez, ter cuidado quando se voltando para ele não cair distante também.
  • É delicioso com carne.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 76g
Calorias: 72Kcal
  • Glícidos: 15.5g
  • Gord total: 0.1g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 1.6g
  • Fibras: 1.4g
  • Açúcar: 1.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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