Name: Big mac, o famoso hambúrguer que podemos fazer em casa!
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 pães de hambúrguer (ou 2 pães especiais com a 3 fatia inclusa); 4 hambúrgueres de carne; 2 folhas de alface; 1 cebola; 1 picles (bem grande); 2 fatias queijo cheddar; azeite; 2 col. sopa molho relish (ou picles agridoce cortado finamente); 5 col. sopa maionese; 1 col. sopa de vinagre branco; 1 col. sopa de mostarda americana(ou clássica); 1 col. chá alho (desidratado); 1 col. chá páprica; 1 col. chá cebola (desidratado)

Preparação

Molho especial: Misture todos os ingredientes. Coloque num potinho e leve ao frio (geladeira).
Pique a cebola e refogue por alguns minutos em uma panela com um fio de azeite. Cozinhe os hambúrgueres de carne.
Corte a alface em pequenas tiras e os pickles em rodelas.
Prepare seus pães de hambúrguer: use um pão inteiro (base + chapéu) e outra metade para o pão do meio (corte somente a base) por pessoa.
Montagem :
* base do primeiro pão
* 2 col. chá molho especial
* algumas cebolas
* folhas de alface
* 1 fatia de queijo
* 1 hambúrguer carne
* pão do meio
* 2 col. chá molho especial
* algumas cebolas
* folhas de alface
* algumas fatias de picles
* 1 hambúrguer carne
* outra metade do pão (o chapéu)
Faça o mesmo com o segundo hambúrguer!

Big Mac, o famoso hambúrguer que podemos fazer em casa!

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