Hamburguer de queijo e cebola

Ingredientes

• 2 hamburguers de carne de vaca
• 1 cebola média
• óleo e margarina para fritar os hamburgers
• sal
• louro qb
• 2 pães para hamburguer
• molhos maionese e ketchup
• queijo flamengo
• alface
• tomate

Preparação

• Tempere os hamburgers de sal .
• Corte a cebola em rodelas bem finas.
• Numa frigideira derreta a margarina num fio de óleo e junte a cebola, deixando a cebola cozinhar em lume brando.
• Quando a cebola começar a ficar mole, junte os hamburgers, mantenha o lume baixo, tape a frigideira e deixe-os fritar lentamente .
• Abra o pão e torre-os ligeiramente. Lave e corte a alface e o tomate.

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