Chapata guarnecida

Ingredientes

• 1 pão chapata
• 1 frasco de molho para brucheta
• 100 g de bacon aos cubos
• 4 bifes de vaca
• 1 embalagem de salsichas brasileiras para grelhar
• queijo para gratinar
• mangericão

Preparação

• Comece por cortar as salsichas ao meio e grelhe-as. Grelhe também os bifes com uma pitada de sal.
• Numa frigideira aloure o bacon num pouco de azeite. Quando estiver alourado junte o molho para brucheta e deixe em lume brando uns minutos.
• Em cada de de chapata coloque o molho de brucheta com o bacon de forma generosa.
• Coloque por cima os bifes(2 por cada de de pão) e as salsichas grelhadas. Cubra generosamente com queijo e polvilhe com mangericão picado.
• Leve ao forno a gartinar por uns 10 /15 minutos. Retire do forno e sirva ainda quente.

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