Chapata guarnecida

Name: Chapata guarnecida
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 pão chapata; 1 frasco de molho para brucheta; 100 g de bacon aos cubos; 4 bifes de vaca; 1 embalagem de salsichas brasileiras para grelhar; queijo para gratinar; mangericão

Prato Principal

4 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 pão chapata
1 frasco de molho para brucheta
100 g de bacon aos cubos
4 bifes de vaca
1 embalagem de salsichas brasileiras para grelhar
queijo para gratinar
mangericão

Preparação

Comece por cortar as salsichas ao meio e grelhe-as. Grelhe também os bifes com uma pitada de sal.
Numa frigideira aloure o bacon num pouco de azeite. Quando estiver alourado junte o molho para brucheta e deixe em lume brando uns minutos.
Em cada de de chapata coloque o molho de brucheta com o bacon de forma generosa.
Coloque por cima os bifes(2 por cada de de pão) e as salsichas grelhadas. Cubra generosamente com queijo e polvilhe com mangericão picado.
Leve ao forno a gartinar por uns 10 /15 minutos. Retire do forno e sirva ainda quente.

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