Petitchef

Prego no pão com mostarda à antiga

Prato Principal
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
2 pães saloios pequenos

2 bifes de vaca

1 colher de chá de mostarda á antiga1 colher  de chá de margarina

azeite espiga qb

sal e pimenta preta moída

2 dentes de alho


1/4 caldo knorr de carne

Preparação

  • Esmague os alhos com a casca, com o auxílio de uma faca.
  • Numa frigideira deite um fio de azeite e a margarina e leve a derreter. Junte os alhos e o louro, a mostarda e o caldo knorr.
  • Quando estiver bem quente coloque então os bifes a fritar, temperados com uma pitada de sal e pimenta.
  • Corte o pão ao meio e molhe o pão no molho.
  • Coloque o pão por cima,tape coma outra metade e sirva quente, com batatas fritas ou outro acompanhamento a gosto.

Fotos

Prego no pão com mostarda à antiga, foto 1Prego no pão com mostarda à antiga, foto 2Prego no pão com mostarda à antiga, foto 3




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