Prego no pão com mostarda à antiga
Ingredientes
2
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Esmague os alhos com a casca, com o auxílio de uma faca.
- Numa frigideira deite um fio de azeite e a margarina e leve a derreter. Junte os alhos e o louro, a mostarda e o caldo knorr.
- Quando estiver bem quente coloque então os bifes a fritar, temperados com uma pitada de sal e pimenta.
- Corte o pão ao meio e molhe o pão no molho.
- Coloque o pão por cima,tape coma outra metade e sirva quente, com batatas fritas ou outro acompanhamento a gosto.
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