Pão-de-ló rápido e fofinho
Querem um pão-de-ló fofinho e rápido de se fazer? Isto é, sem ter que estar a bater às claras à parte? Este é perfeito!!! Deixo aqui a receita. Retirei de uma tele-culinária, mas como sempre alterei a meu gosto e adorei a textura. Fica mesmo muito fofinho. A fatia foi partida ainda o pão-de-ló estava morninho. E com este pão-de-ló desejo a todos os que me seguem um Bom Natal. Como o cozi num forninho pequeno, ficou em cima com as marcas das resistências :)
Ingredientes
12
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Com a batedeira bater os 4 ovos, as gemas, o açúcar e a raspa de laranja durante 10 minutos na velocidade máxima.
Juntar a farinha e o fermento peneirados e, envolver delicadamente com uma rapa-tachos. 
Untar uma forma de chaminé com manteiga e forrá-la com papel vegetal (fi-lo por precaução, mas na próxima só unto e polvilho com farinha a forma muito bem).- Levar ao forno cerca de 25 a 30 minutos, até estar cozido.
Retirar deixar arrefecer cerca de 10 minutos, e desenformar.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
15/04/2021
Eu experimentei e ficou muito bom
Eu cozinhei esta receita
Resposta Ratolinha:
Olá Boa Tarde
Muito obrigada pelo feedback.
Ratolinha
Sando,
27/02/2019
Me parece perfeito! Quero experimentar. Se não tiver farinha com fermento, qual a quantidade de fermento que devo usar? Abraço
Resposta Ratolinha:
Bom dia
1 colher sobremesa de fermento em pó
Olá!
Ainda bem que gostou!
Ratolinha