Pão de pirex

Name: Pão de pirex
Prep time: 20 min
Cook time: 54 min
Total time: 1 h 14 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 175 g de água; 20 g de azeite; 25 g de fermento fresco; 300 gr de farinha; 1 colher de chá de sal

Acompanhamento

Muito Fácil

1 h 14 m

1301 Kcal

Ingredientes

175 g de água
20 g de azeite
25 g de fermento fresco
300 gr de farinha
1 colher de chá de sal

Custo estimado: 1.15€ (1.15€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura54 min

Coloque no vidro, água, óleo e fermento, programa 2 minutos, 37 Speed 2. .
Adicione a farinha, o sal eo tempo de 10 segundos, 6 de velocidade, em seguida, a 2 minutos a velocidade. Espiga.
Amasse verificar pela boca se a massa é feita nas paredes de vidro, se não for gradualmente se juntou mais farinha até que a massa começa a tirar as paredes de vidro.
Retire a massa e transmitidas em um site enfarinhada, nós damos forma a massa e coloque em um refratário w / tampa, anteriormente escovado w / azeite e fazer cortes rápidos, pincelamos w / óleo oliva e polvilhe w / farinha.
Asse em 220 fria por cerca de 40-50 minutos, até dourar.