Colocar no copo da Bimby a água, o azeite e o fermento e programe 2Min.Temp.37º.Vel.2
De seguida adicionar a farinha e o sal e programar 10Segs.Vel.6 e de seguida programar 2Min.Velocidade Espiga.
Se a massa ficar agarrada ás paredes do copo coloca-se mais um pouco de farinha.
Eu deixo a levedar dentro do copo cerca de 30 minutos.
Pincelamos o pirex com azeite, enfarinhamos as mãos, retiramos a massa do copo para um local enfarinhado, damos forma á massa, colocamos dentro do pirex.
Faz-se uns cortes rápidos, pincelamos com azeite e polvilhamos com farinha. Vai ao forno em frio cerca de 30 a 40 minutos temp.220º.