Pão de pirex

Name: Pão de pirex
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 175 g de água; 20 g de azeite; 15 g de fermento fresco; 350 g de farinha; 1 colher de chá de sal

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Outro

Muito Fácil

55 min

179 Kcal

Ingredientes

175 g de água
20 g de azeite
15 g de fermento fresco
350 g de farinha
1 colher de chá de sal

Custo estimado: 0.89€ (0.11€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Colocar no copo da Bimby a água, o azeite e o fermento e programe 2Min.Temp.37º.Vel.2
De seguida adicionar a farinha e o sal e programar 10Segs.Vel.6 e de seguida programar 2Min.Velocidade Espiga.
Se a massa ficar agarrada ás paredes do copo coloca-se mais um pouco de farinha.
Eu deixo a levedar dentro do copo cerca de 30 minutos.
Pincelamos o pirex com azeite, enfarinhamos as mãos, retiramos a massa do copo para um local enfarinhado, damos forma á massa, colocamos dentro do pirex.
Faz-se uns cortes rápidos, pincelamos com azeite e polvilhamos com farinha.
Vai ao forno em frio cerca de 30 a 40 minutos temp.220º.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 179Kcal

Glícidos: 31.4g
Gord total: 3.1g
Gord.sat.: 0.5g
Proteínas: 5.3g
Fibras: 1.7g
Açúcar: 1g
ProPoints: 5
SmartPoints: 5

Informação nutricional para 1 dose (71g)

Vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

AAbelha

Perguntas

Título da receita

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