Untar o pirex com azeite e reservar. Aquecer a água no micro-ondas e deitar no copo da Bimby, juntamente com o sal fino e a farinha easy rústico. Progarmar 2 Minutos.Vel.2.
Deitar de seguida a farinha de trigo e o fermento e programar 6 Minutos.Vel.Espiga. Deixar a levedar cerca de 30 minutos no copo da Bimby, e tapar com 1 pano.
Deitar no pirex e salpicar com farinha, tapar o pirex e levar ao forno cerca de 30 minutos a 180º.
Quando estiver cozido, retirar e colocar sobre uma grelha.