Massa lêveda / pão caseiro

Ingredientes

• 250 g de leite
• 25 g de margarina
• 5 g de sal
• 10 g de açucar
• cerca de 5 g de fermento seco
• 500 g de farinha

Preparação

• Colocar no copo todos os ingredientes pela ordem indicada, excepto a farinha e programar 1,30 min, temp 37, vel 2.
• Juntar a farinha e amassar 2 min no modo espiga.
• De seguida retirar e moldar o pão.
• Pode fazer-se um só pão ou pãezinhos pequeninos que foi como fiz.
• Colocar num tabuleiro polvilhado de farinha, ou tapete de silicone, e deixar levedar num local morno até ter o dobro do tamanho.
• Levar ao forno a 180º cerca de 20 minutos.

Perguntas

Título da receita